Предлагаем рецепт нежнейшего десерта, напоминающего заварной крем. Вам понадобится:
500 мл молока
75 гр сахара
3 ст.л. кукурузного крахмала
ванилин на кончике ножа
соль по вкусу. Процесс приготовления:
1. 400 мл молока налейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Добавьте сахар, чуточку соли и ванилин. Перемешайте и на небольшом огне доведите до кипения.
2. Оставшееся молоко соедините с крахмалом, перемешайте до однородной массы. Влейте смесь в кипящее молоко тонкой струйкой. Пудинг сразу начнет густеть, незамедлительно начинайте помешивать. Огонь можно выключить.
3. Остудите пудинг и украсьте ягодами/фруктами/шоколадом. Можете также его использовать в качестве крема для торта. Готово. Приятного аппетита!
Предлагаем рецепт нежнейшего десерта, напоминающего заварной крем.
Вам понадобится:
500 мл молока
75 гр сахара
3 ст.л. кукурузного крахмала
ванилин на кончике ножа
соль по вкусу.
Процесс приготовления:
1. 400 мл молока налейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Добавьте сахар, чуточку соли и ванилин. Перемешайте и на небольшом огне доведите до кипения.
2. Оставшееся молоко соедините с крахмалом, перемешайте до однородной массы. Влейте смесь в кипящее молоко тонкой струйкой. Пудинг сразу начнет густеть, незамедлительно начинайте помешивать. Огонь можно выключить.
3. Остудите пудинг и украсьте ягодами/фруктами/шоколадом. Можете также его использовать в качестве крема для торта.
Готово. Приятного аппетита!