Красивое дерево, дающее очень полезные и вкусные плоды — грецкий орех. Растение южное, но может расти в условиях умеренного континентального климата, выдерживать морозы до -30 градусов. Сайт RMNT расскажет, как вырастить грецкий орех на участке, ухаживать за ним и размножать.
Грецкие орехи — очень вкусные, полезные и питательные плоды. Используются в приготовлении многих блюд, непременный атрибут выпечки, многих кондитерских изделий. Продаются дорого, владельцы сада могут солидно заработать, сдавая грецкие орехи по весу перекупщикам. И дерево само по себе красивое, тенистое, с раскидистой кроной, украшающее участок. Однако выращивание грецкого ореха на участке связано с трудностями.
Крайне важно правильно выбрать для него место:
- Во-первых, дерево высокое, крона большого диаметра, требуется простор.
- Во-вторых, грецкий орех любит много солнечных лучей, в тени высоких построек плохо растёт и перестаёт плодоносить.
- В-третьих, у дерева мощная корневая система, оно способно поднимать отмостку, фундаменты, асфальтовое покрытие и тротуарную плитку во дворе.
- В-четвёртых, под грецким орехом не растёт ничего. Как писал портал Rmnt.ru, дерево отпугивает вредных насекомых. Это полезное свойство, но оно оборачивается тем, что грецкий орех подавляет все растения вокруг себя. Не прорастают под ним даже вездесущие сорняки. Не получится украсить приствольный круг ореха цветами или посадить в тени тыкву. Ничего не вырастет.
Наиболее простой способ посадить грецкий орех на участке — купить одно-, двухлетний саженец в специализированном питомнике. Цена — от 600 до 1200 рублей. Популярны сорта «Идеал», «Буковинская бомба», «Великан», «Аврора», «Чёрный орех», «Изящный», «Десертный», «Урожайный». Для саженца, как было сказано выше, выбирается место с учётом продолжительного срока жизни и больших размеров дерева. Выкапывается лунка размером метр в диаметре и 50 сантиметров в глубину, на дно вносятся удобрения — компост, перегной, суперфосфат. Саженец аккуратно устанавливается в лунку и закапывается, корневая шейка остаётся над землёй. Деревце обильно поливается, почву вокруг целесообразно мульчировать.
Можно вырастить грецкий орех из его плода. Самый простой способ — прикопать орех, который по осени упал с дерева. Есть шанс, что по весне или ещё через год он прорастёт. Если нет — владельцы ничего не теряют, не потратили ни времени, ни денег. Целенаправленное выращивание саженца из ореха требует больше усилий. Орехи укладываются во влажный песок и оставляются в холоде на три месяца. Затем высаживаются в контейнер или сразу на постоянное место на глубину от 7 сантиметров.
Важно! Высаживается орех в грунт не верхушкой вверх, а на бок. Так саженцу легче проклюнуться и прорасти.
Молодые саженцы грецкого ореха, высаженные весной, нуждаются в регулярном поливе — два раза в неделю по три ведра воды. Дерево практически не болеет, неприхотливое, отпугивающее вредителей собственным ароматом. Требуется обрезка сухих веток, формирование кроны, которая может чересчур расширяться, нависая над двором и цветниками. Чтобы получить хороший урожай орехов, дерево целесообразно удобрять по весне азотными удобрения и по осени фосфорно-калийными. Это необязательно, на богатых полезными веществами почвах орех возьмёт всё сам из земли, но урожайность повысить можно.
Собирают урожай грецких орехов осенью, когда они сами начинают падать. Можно ускорить процесс — трясти дерево, использовать специальные плодосборники, но пока кожура зелёная и плотная, срывать орех нет смысла. После сбора орехи просушиваются, затем очищаются от кожуры, вновь просушиваются, хранятся в сухом и тёмном месте. Можно сразу убрать скорлупу, но очищенные орешки хранятся короткое время, их целесообразно использовать сразу.
© рмнт.ру, Игорь Максимов