Найти тему

Козы, куры, маки, розы, пионы, экскурсии по Старому Крыму и прочие ответы на вопросы читателей

Анатолий, здравствуйте. Такой вопрос назрел. Есть ли в Вашем городе экскурсии или частные экскурсоводы, которые пешую экскурсию по городу проведут? (yulialuka yulialuka)

Вконтакте есть сообщество "Экскурсии Старый Крым. Крым". Там несколько местных краеведов, которые проводят пешие обзорные экскурсии по городу, а также могут провести желающих по Тропе Грина в Коктебель. Ещё они время от времени устраивают костюмированное представление под открытым небом, посвященное истории Старого Крыма (на фото внизу).

Артисты и зрители в Екатерининском сквере г. Старый Крым.
Артисты и зрители в Екатерининском сквере г. Старый Крым.

Также вы можете обратиться к моей знакомой Ирине Ясенковой, которая является краеведом, экскурсоводом, а также директором Старокрымского музея истории и археологии.

Простите за любопытство, а где вы берёте ржаную солому?(Марта Браун)

Ржаную солому мы бы с удовольствием взяли, но сами не знаем, где это сделать. Читали и слышали, что она из всех остальных видов соломы самая лучшая. Но подтвердить пока не можем, нет такого опыта. Мы используем для сада-огорода пшеничную солому. Мульчируем её огородные грядки и приствольные круги деревьев в саду.

А берем мы эту солому на нашем Старокрымском рынке. Туда по воскресным дням приезжают фермеры, у которых можно купить солому прямо на месте или договориться о доставке.

Маруся и Кокошка исследуют солому на предмет мышей.
Маруся и Кокошка исследуют солому на предмет мышей.

Нам все эти годы привозит домой солому знакомый фермер, торгующий на рынке корнеплодами. Последние 4 года цена за один тюк пшеничной соломы держится на уровне 150 рублей. Это с доставкой на дом. А если поехать в село самому, то можно купить вдвое дешевле. А если осенью на поле, во время уборки зерновых, то вообще цена будет не выше 50 рублей.

Там где розы, там и навоз) Простите, что в этой теме вопрос. Животных у вас много, а земли мало, куда они ходят по нужде? убираете ли вы это за ними?(Марина)

Земли у нас 8 соток, может быть, для кого-то это и мало, но для трёх наших кошек и одной собаки вполне достаточно ) Куда они ходят? Да куда захотят, туда и ходят.

Мамаша Че занята очень серьёзным делом.
Мамаша Че занята очень серьёзным делом.

И нет, мы за ними не убираем. Во-первых, это удобрения. Во-вторых, попробуй ещё найди то место, где кошки этим занимаются. Если её не застукаешь на "месте преступления" (как на фото выше), то и не узнаешь, где оно находится. Кошки в этом отношении очень аккуратные существа. Сначала долго и обстоятельно выкопают ямку, потом добросовестно всё закопают. Собачка же такими сложностями не озабочена. Но, как правило, тоже старается выбрать более-менее укромное местечко.

Красиво! А у меня в этом году беда, розы ест "бронзовка". Может Лена подскажет что делать! Может у кого то есть опыт как избавиться от этой заразы.(Наталья Крымчанка)

Бронзовка и у нас любит розы. Почему-то она полностью игнорирует красный цвет. А вот белые и светло-жёлтые розы обожает. У нас от неё более всего страдают Принцесса Маргарет и Крокус Розе. Как мы с этим боремся? Собираем бронзовку вручную.

Когда цветёт роза Принцесса Маргарет, Лена каждое утро начинает с того, что собирает с цветов бронзовку.
Когда цветёт роза Принцесса Маргарет, Лена каждое утро начинает с того, что собирает с цветов бронзовку.
Добрый день, уважаемые Отчаянные! Расскажите как поживают ваши новые пионы из питомника, которые сажали осенью. (Анна Данилова)

В октябре 2022 г. мы посадили 5 новых пионов из питомника Ворошиловой. В этом году они цветут уже второй раз. Что сказать? Пока восторгов мало. Цветов на наших новичках немного, массу набирают очень медленно. Надеемся, что на третий год они себя всё же покажут.

Вчера распустились последние из новых пионов. Это жёлтый Garden Treasure (на фото ниже). Красивый, но на нём всего два цветка.

-6

А также малиновый пион без названия, который нам положили в подарок. На нём 4 цветка непонятной формы (на снимке ниже).

-7
Подскажите, пожалуйста, насчёт маков - мне сказали, что нельзя их выращивать. У нас дача в Подмосковье. А у вас проще с этим цветком?(Ольга Шкурина)

Вопрос крайне запутанный, можно найти самые разные мнения на это счёт. Мне вообще кажется, что даже законодатели, включившие выращивание мака в УК РФ, сами не разобрались, какой мак под запретом, а какой безобидный. Я этой темой заинтересовался и собираюсь составить своё мнение, как только приду к определенным выводам, напишу отдельную статью.

А пока для себя решил, что буду следить, чтобы у нас не росло более 10 кустов мака. Потому что более 10 - это уже может подпадать под ст.231 УК РФ. А менее - всего лишь административная ответственность со штрафом от 3 до 5 тысяч рублей, да и то после невыполнения предписания об уничтожения мака на участке. А кто будет давать такие предписания, неизвестно. И кто, например, и кому предпишет уничтожить дикое маковое поле в крымской степи? К тому же эти маки, как их не уничтожай, на следующий год снова вырастут.

На маковом поле на окраине г.Старый Крым.
На маковом поле на окраине г.Старый Крым.

В общем, я думаю, что пока никому ничего не грозит, если только это не сознательное выращивание опиумного мака, который совсем не похож на тот, который растёт самосевом.

За молочную продукцию спасибо. Есть ли продукция из козьего молока, держат ли коз, хотя бы одну или две, видели ли Вы пасущихся коз за городом? (Катя Фадеева)

Козьим молоком мы не интересуемся, оно очень специфического вкуса, но думаю, что на нашем рынке оно продается. А вот пасущихся за городом коз мы с Леной, случается, встречаем на загородных прогулках.

Стадо коз в окрестностях Старого Крыма.
Стадо коз в окрестностях Старого Крыма.

Также у меня есть знакомые, которые держат 10 коз и изготавливают брынзу из козьего молока.

А абрикос новый посадили?(Игорь Кеттель)

Нет, живём пока без него. На месте сломанного ураганом абрикоса мы посадили буддлею. Будем ли сажать новое абрикосовое дерево? Пока ещё не решили...

Лена собирает абрикосы.
Лена собирает абрикосы.
Здравствуйте, Анатолий. Вы как то писали про транспортное, но междугороднее сообщение. А в самом городе? Если приехать, погулять по музеям, сходить на кладбище, в мечеть, то как лучше передвигаться, подскажите пожалуйста. (yulialuka yulialuka)
Старый Крым, ул.Ленина, центр города.
Старый Крым, ул.Ленина, центр города.

Музеи, кладбище, мечеть - всё это расположено неподалёку и легко обойти пешком. Городок же у нас маленький, всё рядом. Однако автобус есть, он идёт по городу, а потом в соседнее село. Но ходит он редко, примерно один раз в час, ну или немного чаще, но не сильно.

Старый Крым, городской автобус на ул.Ленина.
Старый Крым, городской автобус на ул.Ленина.

А вот в монастырь Сурб-Хач, до которого 4 км, никакой общественный транспорт не ходит. Туда либо пешком, либо на частном автомобиле.

Напишите пожалуйста про мясо домашних кур и петухов, если варите суп лапшу, запекание бройлеров домашних, на траве выращенных. В сравнении с магазинными...(Шевцов Андрей)
Домашние куры на Старокрымском рынке.
Домашние куры на Старокрымском рынке.

Последние годы мы крайне редко берем курицу в магазине, а стараемся покупать на рынке. Домашние бройлерные куры в полтора раза дороже, но при этом неизмеримо вкуснее. Как мы их готовим? Запекаем в духовке, варим суп, делаем шашлык из куриных грудок. Петухов не берем, только куриц. У петухов мясо жёсткое, хотя и вкусное, а у куриц оно и нежное, и вкусное.