Необычные шампиньоны 🍄🟫в необычном маринаде вас удивят.
Ингредиенты :
- Сливочное масло 100 гр.
- шампиньоны 1 кг.
- сметана 150 мл.
- чеснок 🧄 6 зуб.
- кориандр, паприка по 1 ч.л.
- соль, перец
Приготовление :
- Сливочное масло необходимо растопить до жидкого состояния, немного остудить.
- В растопленное масло добавить сметану, паприку , кориандр, соль и перец.
- Чеснок мелко нарубить или натереть на мелкой терке, добавить к масляной смеси. Хорошо перемешать или взбить блендером.
- Грибы 🍄🟫вымыть и обсушить, залить нашим соусом и перемешать. Убрать в холодильник на 3 часа.