Прошедшие заморозки продолжают загадывать нам загадки. А мы отгадаем и сделаем, как надо.
Покрасневшие всходы* моркови – действительно проявление дефицита калия (одно из). Это у «лопушистых» дефицит калия выглядит как краевой ожог (сначала побурение, а потом и высыхание краёв листовой пластинки). Но не только. Дефицит калия – это и побурение, бронзовый оттенок листьев, бурые пятна ткани листа между жилками.
*Речь о всходах. У взрослой моркови покраснение ботвы может говорить о поражении морковной мухой.
А у растений с узкими листьями, таких, как укроп, морковь дефицит этого важного элемента проявляется в виде изменения цвета и подсыхания листьев, особенно снизу.
Для моркови калийный дефицит опасен. В начале вегетации она накапливает калий в листьях, а потом отдаёт корнеплоду. А что отдавать, если накапливать нечего.
Видишь дефицит – устрани.
Совершенно логично, что всходы моркови нужно подкормить. А чем? Первой на ум приходит зола. Тем более, что в огородном сообществе давно устоялось мнение, что зола – лучшее калийное удобрение. Однако это не так.
Да и вообще не торопитесь подкармливать сейчас, особенно, если грядка под морковь была заправлена калием до посева.
Нынешний калийный голод у всходов моркови (и укропа, и других растений) – функциональный. Земля после длительных майских холодов остыла. Корни замёрзли, ошалели и не работают. То есть из земли растения питание не получают.
Калий – подвижный элемент и хорошо мигрирует. Вот растения и «вытягивают» его из нижних листьев в молодые, у которых потребность в калии выше.
Однако, если земля прогрелась (в разных регионах похолодание отступает по-разному), а молоденькие листья продолжают краснеть, всходы слабые, то морковь нужно подкормить калийным удобрением.
Но не вносите под морковь золу! Дело в том, что зола содержит гораздо больше кальция, чем калия. Она – хороший раскислитель. В качестве калийного удобрения годится вытяжка из золы, но не сама зола. Калий уходит в жидкую часть вытяжки, а нерастворимые кальциевые соединения остаются в осадке.
На кальций морковь реагирует плохо, хотя и любит почвы с низкой кислотностью. Не даром под посевы моркови землю не принято известковать. Хороший урожай моркови будет, если произвестковать землю под морковного предшественника, то есть за год до посадки моркови.
Не стоит и поливать морковь бродилками для стимуляции роста зелени. Дело в том, что бродилки содержат не поддающееся контролю количество азота.
Как и зола, азот стимулирует ветвление корнеплодов у моркови.
Лучше подкормить её калийной селитрой по норме, указанной на пакетике для овощных культур. Эта подкормка разом поможет скомпенсировать оба дефицита: и азота, и калия.
Не бойтесь нитратов! Во-первых, любой азот, внесённый в почву, будь то экологически-чистая бродилка или аммонийное удобрение, усвоится только после того, как будет преобразован почвенными бактериями в нитратную форму. А во-вторых, достаточное количество солнца, тепла и длительный срок вегетации не позволят нитратам накапливаться.
Любую подкормку азотом делаем только в первой половине лета.
Морковь хорошо реагирует на внесение монофосфата калия. Я обязательно проливаю посадку удобрением после второго прореживания, примерно через месяц после всходов. В это время у моркови начинает расти корнеплод (карандашики) и она отчаянно нуждается не только в калии, но и в фосфоре.