В последнее постковидное время слово "дофамин" стало часто встречаться в интернете и на телевидении. Мы слышим о дофаминовой диете, дофаминовом голодании и других манипуляциях со своими предпочтениями. Многие известные блогеры и нутрициологи утверждают, что дофамин влияет на нас не только в краткосрочной перспективе, но и на протяжении всей жизни.
Давайте разберемся, как дофамин управляет нашими решениями и поведением, и почему всё в нашей жизни познается в сравнении.
Ведь выходит что, жизнь — это качели от удовольствия к страданию и обратно.
Представим это на примере груши. Вспомните свой первый раз, когда вы попробовали грушу. Очевидно, это было самое "грушевое" ощущение в вашей жизни. Присвоим этому чувству "удовольствия" 100 очков. Логично предположить, что при последующих трапезах с грушей, эти очки будет сложнее набрать, пока вы не съедите грушу еще вкуснее. В следующий раз, при виде груши, ваш организм будет готов получить это удовольствие вновь, выделяя серотонин в качестве награды.
Однако возможна и противоположная ситуация. Например, в детстве вы наелись сырых и немытых груш у бабушки в деревне, что привело к диарее и использованию клизмы. В таком случае, вы вряд ли захотите кушать груши в ближайшее время, а сам их вид будет вызывать выделение кортизола — гормона стресса — в вашу кровь.
Таким образом, формируются наши вкусовые предпочтения и стоп-продукты. Например, в детстве я лежал в больнице, где мне принесли много бананов. Я съел их слишком много и ощутил все прелести серотонинового отравления в виде невероятной рвоты и диареи. С тех пор я не ем бананы.
В следующей статье я расскажу вам подробнее о дофаминовом и кортизоловом закреплении!