Привет, дорогие друзья! С вами снова ваша "НЕрезиновая Зина". Сегодня поговорим о двух замечательных фруктах - апельсинах и киви, которые просто необходимо включить в свой рацион, особенно если вы стремитесь сбросить пару-тройку килограммов к лету.
Начнем с апельсинов. Эти солнечные плоды буквально напичканы витамином С - одного среднего апельсина хватит, чтобы полностью обеспечить суточную потребность в этом важнейшем антиоксиданте. Но помимо аскорбинки, в апельсинах содержатся витамины группы В, клетчатка, калий, фолиевая кислота и многие другие полезные вещества. Регулярное употребление апельсинов помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и даже снизить риск развития некоторых видов рака.
Что касается киви, то я просто обожаю этот забавный фрукт! Несмотря на свои скромные размеры, киви является настоящей витаминной бомбой. Только представьте, что в одном плоде содержится вдвое больше витамина С, чем в целом апельсине! Помимо аскорбинки, киви богат клетчаткой, калием, витамином Е и фолиевой кислотой. Регулярное употребление киви улучшает работу кишечника, укрепляет сосуды и даже помогает предотвратить развитие остеопороза.
А теперь, как и обещала, несколько вкусных и полезных рецептов с апельсинами и киви специально для тех, кто хочет подготовиться к пляжному сезону!
1. Апельсиново-морковный смузи. Взбейте в блендере 1 средний апельсин, 2 моркови, 1 банан, щепотку корицы и немного миндального молока. Получится вкуснейший витаминный заряд энергии на весь день!
2. Освежающий киви-лайм сорбет. Просто смешайте нарезанные киви, лаймовый сок, немного меда и воды и заморозьте. Идеальный низкокалорийный десерт для жарких дней.
3. Салат из киви, шпината и авокадо. Нарежьте киви, авокадо, добавьте шпинат, жареные кедровые орешки и заправьте оливковым маслом с лимонным соком. Это блюдо насытит вас витаминами, клетчаткой и полезными жирами.
4. Тосты с авокадо и апельсинами. Обжарьте немного хлеб из цельнозерновой муки, намажьте тосты авокадо и сверху выложите дольки апельсина. По желанию можно добавить семена чиа или кунжут.
5. Смузи-боул из замороженного банана, апельсинового сока и киви. Перелейте в миску, украсьте свежими ягодами, орехами, кокосовой стружкой. Очень сытно и вкусно!
6. Марокканский апельсиновый салат. Нарежьте апельсины, добавьте красный лук, петрушку, оливковое масло, кунжут. Заправьте лимонным соком и щепоткой кайенского перца. Освежающее и пикантное блюдо.
Вот такие простые, но очень вкусные и полезные рецепты с апельсинами и киви для тех, кто следит за фигурой. Наслаждайтесь этими солнечными витаминными бомбами и заряжайтесь энергией! Ваша НЕрезиновая Зина желает вам крепкого здоровья и стройности. До новых встреч, дорогие подписчики!
ii