Добрый день, дорогие подписчики. День сегодня выходной, поэтому хочется простого человеческого отдыха. Обычно в майские праздники мы выезжаем на природу. Но в этот раз погодка явно подкачала. На улице всего лишь +1, сыплет какая-то крупа и ветер ледяной. Но я уже с первомая шашлыки запланировала. А сегодня выходной себе сделала, да и девочкам тоже, вряд ли именно 9 мая найдется толпа желающих подстричься. Так что ждать с моря погоды времени у меня нет.
Так что, решила шашлыками полакомиться, так значиЦа тому и быть. Готовлю дома, на сковороде. Тут главное не сжечь, впрочем как и на мангале. Вроде удалось не пережарить.
Шампиньоны сделала в вафельнице, поскольку гриль у нас уже год как сломался, а покупать новый уже и не хочется. По вкусу, кстати, получилось то же самое, что не удивительно, технология одна. Пикничок на диване не совсем то, что хотелось, но в тепле, уже плюс.