Без яиц без молока, без масла можно приготовить простые и очень сытные блинчики на дрожжах и с потрясающей начинкой из куриного мяса с луком и специями приготовили вкусные, изумительные бризоли, это блюдо идеально подходит на обед или ужин. Для начала надо приготовить тесто на блинчики, если манная крупа обычная крупного помола, тесто надо обязательно взбить в блендере, приготовить блинчики и перемолоть куриное филе приготовить начинку. Затем каждый блин смазать начинкой равномерно по всей поверхности, сложить в три раза и в форму для запекания предварительно смазанную растительным маслом. Отдельно приготовить заливку из сметаны с яйцом и натираем на тёрке сыр. Поливаем блинчики заливкой равномерно распределить тёртый сыр и в духовку на 30 минут. Получаются бесподобные бризоли, достойный и сытный ужин на всю семью. Готовьте, радуйте своих родных и близких, приятного аппетита.
Ингредиенты:
Манная крупа – 200 г
Мука – 100 г
Дрожжи – 1 ч л
Сахар – 1 ст. л
Соль – 0,5 ч л
Разрыхлитель – 1 ч л
Уксус- 1 ст. л
Вода – 750 – 800 мл
Начинка:
Куриное мясо – 250 – 300 г
Репчатый лук – 1 штук
Соль, перец, паприка, специи по вкусу
Томатная паста – 1 ст. л по желанию
Заливка из 200 мл сметаны и 1 яйцо
Сыр – 100 г
#Домашняя_кулинария #выпечка
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a