Куры кампун - происходят от древней породы Красной джунглевой курицы. Их преимущество перед другими породами ещё и в том, что их можно использовать и как несушек, и как еду. Яйца их выглядят так: И стоят они 200+ рублей за десяток. Почему так дорого? Потому что в них содержится витаминов больше, чем в яйцах других кур. Также в них содержится бета-каротин. Эти яйца можно есть даже сырыми - это совершенно безопасно. Они полезны для костей, мозга и помогают стабилизировать вес. Очень вкусные варëными и жареными, но варить в скорлупе их нужно несколько дольше, чем другие яйца. В лавке можно купить поштучно - 4000 рупий за штук, примерно 25 рублей по нынешнему курсу.
Куры кампун - происходят от древней породы Красной джунглевой курицы.
Их преимущество перед другими породами ещё и в том, что их можно использовать и как несушек, и как еду.
Яйца их выглядят так:
И стоят они 200+ рублей за десяток.
Почему так дорого?
Потому что в них содержится витаминов больше, чем в яйцах других кур. Также в них содержится бета-каротин. Эти яйца можно есть даже сырыми - это совершенно безопасно. Они полезны для костей, мозга и помогают стабилизировать вес. Очень вкусные варëными и жареными, но варить в скорлупе их нужно несколько дольше, чем другие яйца.
В лавке можно купить поштучно - 4000 рупий за штук, примерно 25 рублей по нынешнему курсу.