Привет, друзья!
Продолжаю тему увядающей промышленности Московского региона. Комментаторы периодически справедливо замечают, что в центре огромного мегаполиса нет места старым грязным производствам. И в этом есть доля правды. Технологии не стоят на месте и уже нет необходимости в больших площадях для заводов. Однако я отошел от сути. Закрываются не только заводы тяжелой промышленности, но, в том числе и объекты пищевой промышленности.
В этой статье речь пойдет о кольцевом хлебозаводе-автомате, втором в своем роде после хлебозавода им. Зотова, успешно работающем в СССР, однако завершившим свою деятельность в современной России по причине банкротства владельца.
Кстати, в моем канале уже есть история другого хлебозавода-автомата, последнее время принадлежавшего тому же владельцу и также закрывшегося по причине банкротства. Однако его состояние впечатляет, подробнее в статье:
В 1930-х годах появляется несколько хлебозаводов-автоматов, в этом числе и тот, что представлен на фотографиях. Главное здание хлебозавода имеет характерную цилиндрическую форму, так как было спроектировано специально под систему кольцевых конвейеров для выпечки хлеба, разработанную инженером Георгием Петровичем Маркасовым. Основным профилем этого хлебозавода была выпечка батонов белого хлеба.
В 80-х годах XX века номерной хлебозавод расширяет свою деятельность. Здесь начинают производить булочные и кондитерские изделия. Предприятие переименовывают в булочно-кондитерский комбинат.
После развала Советского Союза комбинат приватизировали, организовав акционерное общество. Большая часть акций была передана коллективу комбината. И уже в начале 2000-х годов завод приобретает компания, владевшая крупными мукомольными комбинатами Москвы. Этот момент вполне можно считать началом конца хлебозавода-автомата. Однако он будет работать вплоть до 2017 года.
История банкротства само собой темная. Владелец головного предприятия решил снести свой мукомольный комбинат и застроить его жилым кварталом. И даже на момент строительства стал лидером по застройке в Москве. Однако, по информации из сети, были обмануты дольщики и головное предприятие в последствии было объявлено банкротом, соответственно и активы предприятия были объявлены банкротом, включая и этот хлебозавод-автомат.
В 2023 году территорию комбината купил крупный московский девелопер. На данный момент нет информации о дальнейшей судьбе территории хлебокомбината. Однако, как можно судить по внешнему и внутреннему виду зданий, их вполне вероятно снесут. Здание хлебозавода автомата не поставлено на охранный статус.
Спасибо за внимание!
___________________________
Все фотографии и видео на канале сделаны мной, если не указано обратного.
Пока я исследую мир в поисках интересного не забудьте подписаться, поставить лайк и оставить свои мысли в комментариях.