Брускетта с киви и сыром. Закуска на скорую руку. Всегда вкусно, быстро и просто! Готовим быструю закуску на скорую руку, из простых продуктов. Всегда ярко и вкусно! Идеально украсит любой Ваш стол хоть в праздники, хоть в будни. Вы удивитесь, насколько необычно вкусная она получается. Приятного аппетита! Ингредиенты:
✔ Сыр - 100 гр
✔ Киви - 2 шт
✔ Хлеб (багет)
✔ Чеснок - 2 зубчика
✔ Майонез (сметана) - 2-3 ст л
✔ Укроп для украшения
✔ Соль, черный перец по вкусу Приготовление:
◻ Хлеб нарезать на порционные кусочки и сделать гренки. Либо это можно сделать в тостере, либо подсушить на сковороде.
◻ Натереть подсушенный хлеб чесноком.
◻ Сыр натереть на мелкой либо средней терке. Добавить молотый черный перец, майонез и хорошо перемешать. Кстати, иногда я добавляю ещё и вареное яйцо. Также получается вкусно.
◻ Каждый кусочек хлеба смазать сырной намазкой.
◻ Лучше всего брать киви спелый, но не перезрелый. Киви очистить от кожицы, нарезать кружочками и разложить сверху на брускетту.
◻ Укра