Манник без яиц — это не просто десерт, это настоящий кулинарный шедевр! Он станет находкой для вегетарианцев, веганов и всех, кто хочет насладиться вкусом детства, при этом обходя стороной яйца или аллергические реакции.
Этот десерт так многообразен! Вы можете испечь его в форме пирога или кекса, а также превратить в торт, смазав кремом. Или же разложить тесто по маленьким формам и получить великолепные кексы-манники. Вариаций множество, а вкус всегда остается на высшем уровне.
Ингредиенты:
1 стакан сметаны (250 мл)
Половина пачки масла (100 гр)
1 стакан манки (250 мл)
Половина стакана муки
1 стакан сахара (250 мл)
1 чайная ложка соды
Немного соли
Приготовление:
1. В большой миске смешайте сахар, манку, муку и немного соли.
2. Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте с сухими ингредиентами.
3. Затем влейте сметану и продолжайте перемешивать, пока не получится однородное тесто.
4. Добавьте гашеную соду (с лимоном или уксусом) и еще раз хорошо перемешайте.
5. Предварительно смажьте форму маслом и аккуратно переложите тесто.
6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 35–40 минут.
7. После выпечки дайте маннику немного остыть.
8. Украсьте его по своему вкусу и наслаждайтесь этим бесподобным десертом!
Манник без яиц — это не только вкусно, но и просто в приготовлении. Насладитесь этим нежным вкусом детства и пригласите своих близких на угощение! Не забывайте следить за нашим каналом VegaFest за другими вкусными рецептами. Подписывайтесь, ставьте лайки и делитесь впечатлениями с друзьями!
Приятного аппетита!