Весна пришла... к сожалению: Как победить авитаминоз?

Часто говорят, что авитаминозом называется состояние, связанное с недостатком витаминов в организме. Однако это утверждение не совсем точно: так, если витамин присутствует, но его недостаточно, то это уже гиповитаминоз. Вот в случае острой нехватки витамина, например, если его полностью исключить из рациона, можно говорить об авитаминозе.

Например, цинга, вызванная острым недостатком витамина C, является следствием авитаминоза. Также куриная слепота, которая проявляется в плохом зрении в темноте или при недостаточной освещенности, может возникнуть из-за дефицита витамина A.

Причины авитаминоза

Причины авитаминоза могут быть разделены на две основные категории:

1. Проблемы с усвоением витаминов, связанные с генетическими факторами, заболеваниями или приемом лекарств. Например, при воспалительных заболеваниях ЖКТ организм не получает достаточно питательных веществ, включая витамины, а при приеме кортикостероидных препаратов возможно развитие дефицита витамина D.
2. Проблемы с питанием, возникающие по разным причинам. Например, из-за строгой диеты из-за заболеваний ЖКТ или аллергии на определенные продукты, витамины могут не поступать в достаточном количестве.

Распространение авитаминоза в мире

В развитых странах аминовитаминозы редко встречаются, т.к. любое время года здесь возможно обеспечить разнообразное питание, которое включает все необходимые витамины. Наоборот, в развивающихся странах риски недостатка витамина A выше: согласно данным ВОЗ, это одна из основных проблем в области здравоохранения в странах Африки и Юго-Восточной Азии.

В России чаще можно столкнуться с гиповитаминозом — витамины поступают в организм, но их не хватает. Проблема эта довольно распространенная: например, более половины населения России, по данным компании «Инвитро», страдают от дефицита витамина D. Группы людей, наиболее подверженных риску:

• пожилые люди, так как с возрастом им труднее питаться разнообразно из-за ухудшения здоровья, усваивание витаминов B12 и D может быть менее эффективным;
• беременные женщины, которым необходимы фолиевая кислота (B9) и витамин D для здоровья ребенка в повышенных количествах
• люди с ограничениями в питании (например, вегетарианцы или те, кто употребляет мало растительной пищи);
• люди с заболеваниями ЖКТ или принимающие лекарства, которые могут мешать усвоению витаминов.

Симптомы гиповитаминоза могут проявляться различно в зависимости от недостающих витаминов, однако есть общие признаки, на которые нужно обратить внимание: проблемы с кожей, слабость, усталость, проблемы со сном, вниманием и памятью, проблемы с ЖКТ и зрением.

Что делать и как лечиться?

Лучший способ, единственно правильный — обратиться к врачу. Принимать витамины и другие добавки без рецепта не рекомендуется, хотя многие так делают.

Почему?

1. Вы не знаете, нужны ли вам витамины! Усталость и плохое настроение могут быть вызваны не только дефицитом витаминов, но и другими причинами, тот же стресс или даже психические расстройства. Самостоятельно определить причину сложно, поэтому лучше обратиться к специалисту.
2. Избыток витаминов также опасен. Исследования показывают, что большинству людей достаточно витаминов из пищи: принимая излишне, можно вызвать гипервитаминоз, что тоже приведет к серьезным проблемам.
3. Качество пищевых добавок не всегда гарантировано. Контроль за производством таких продуктов не такой строгий, как за лекарствами, а клинические испытания они не проходят — это может привести к неэффективности или даже опасности приема таких средств.

Взаимодействие витаминов с другими лекарствами. Прежде чем начать курс витаминов, стоит учесть, какие другие препараты вы принимаете и как это может повлиять на ваше здоровье. Консультация с врачом поможет избежать возможных осложнений.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал!

Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Дзен канал.

Читайте также: