Иностранцы не понимают русскую кухню, многие рецепты им кажутся странными и мерзкими.
Сегодня мы составим рейтинг блюд, которые ни один иностранец не съест с удовольствием. Впрочем, некоторые «вкусняшки» мы и сами не стали бы есть.
И первое блюдо – как раз такое.
Молочный суп
Речь не о новомодных первых блюдах, где всё сдабривается сливками или плавленым сыром, а о настоящем советском молочном супе. В составе могут быть лишь молоко, вода, макароны, картошка, морковь и лук. Больше туда ничего не добавляли. В отдельных (жутких) случаях варили молоко с водой и вермишелью, а потом сластили. Спасибо, что этот суп потерял былую актуальность.
Кровяная колбаса
Вроде мясное блюдо, должно вызывать аппетит…но никто в мире не воспринимает «это» за что-то съедобное, как только узнает состав. Хотя, наверное, китайцы всё съедят…
Макароны с сахаром
Недалеко ушли от молочного супа, но сочетание макарон с сахаром – это вообще что? Десерт? Изысканное основное? Неизысканное основное? Трудно сказать, почему «это» было популярно когда-то…наверное от советского дефицита продуктов.
Холодец
Ни один рейтинг мерзких блюд из России без него не обходится. Иностранцы не могут понять, как может быть желе мясным, ещё и намазано горчицей и натёртым хреном. Зато мы уплетаем коллагеновый деликатес с удовольствием. Прекрасно помогает поддерживать суставы в отличном состоянии, содержит много белка и жира – сплошной плюс.
Солёная сельдь под луком и уксусом
Сельдь за границей не особо уважают. Любят только там, где есть порт, и то – максимально маскируют рыбу, чтобы сделать вид, что её там нет. А уж речи о том, чтобы сбрызнуть уксусом и добавить репчатого ядрёного лука – вообще не идёт.
Сельдь под шубой
Знаменитый салат идёт туда же в рейтинг того, что иностранцы не едят совсем. Они не любят свёклу и не приемлют сочетание сладкой свёклы с солёной селёдкой.
Квашеная капуста и любые ферментированные овощи
Корейцы любят кимчи (ферментированная острая пекинская капуста), на этом любовь иностранцев к квашеному кончилась. А ведь такие овощи богаты пробиотиками и пребиотиками. Употребляя капустку, вы точно поправите здоровье кишечника.
Уха
Суп из варёной рыбы с картошкой и другими овощами – не вызывают аппетита у граждан мира. За границей обычно едят ровные кубики рыбного филе, сваренные в сливках, с пореем, картошкой, сельдереем и прочим. А вид варёной рыбьей головы, наверняка, выведет иностранца из чувства равновесия.
Окрошка
Ну тут и объяснять не надо, иностранцы съели бы это блюдо, если оно было приготовлено на сливках, а потом измельчено блендером. Но окрошка на кефире или квасе – даже в России не все понимают, как это можно съесть.
Сало
Завершает наш рейтинг – любимый продукт украинцев. Впрочем, в России его тоже очень любят. Сало бывает разных видов, но суть всегда одна – кусок жира, который дико пересолили. На бекон похоже, но не бекон совсем. Поэтому за границей его не уважают.
Какое блюдо из перечисленных вы любите больше всего? О каком рецепте за рубежом зря думают, что он «мерзкий»?