Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия вновь выявили нарушение прослеживаемости пищевой продукции. Как сообщили Волжский.ру в ведомстве, волгоградский предприниматель оформил в информационной системе производственный сертификат на 250 кг котлет «Семейные». При этом, по бумагам, их изготовили из 120 кг мяса цыплёнка и 50 кг говядины, что невозможно. Тем временем на электронной площадке хозяйствующего субъекта из Иловлинского района через транзакцию «переработка/производство» увеличили сроки годности на 630 кг говядины. Нарушителям ветеринарных требований и техрегламентов выписали предостережение.
Подробнее на Волжский.ру https://www.volzsky.ru/index.php?wx=16&wx2=73723
