Наверняка все знают, как растет и созревает лук, некоторые даже выращивали на дачных участках. Но мало кому известно о существовании декоративных сортов луковых, которые выращивают не в огороде, а в клумбах или палисадниках. О декоративных сортах лука мы поговорим в статье. Что за цветок - аллиум? Аллиум – это ботаническое название всех видов декоративного лука, которое переводится как «острый вкус». Так как добавленный в пищу лук придает ей острый и пикантный вкус. Аллиум имеет высокий стебель, на котором формируется соцветие, состоящее из нескольких цветков. Сортов декоративного лука насчитывается около сотни, среди них съедобными являются: репчатый лук, чеснок, лук-порей, лук-шалот и дикий лук. А декоративные виды используются для украшения садов и участков, придавая им яркости и живописности. Диапазон цвета достаточно широкий от белого до оттенков пурпурного и фиолетового. В последнее время, все чаще стали набирать популярность авторские букеты с добавлением нескольких стеблей алл