Артишок — скорее деликатес, чем привычное для нас блюдо. Но в мире он пользуется заслуженной популярностью: у него необычный, изысканный вкус и он содержит много полезных веществ, таких как☝🏻полифенолы (антиоксиданты), цинарин (желчегонное средство), органические кислоты, минеральные вещества, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, витамин Р, каротин. ⠀ Экстракт артишока помогает при проблемах с пищеварением в кишечнике, таких как метеоризм, спазмы и нарушения стула, потому что он улучшает отток желчи, поддерживает работу поджелудочной железы и, таким образом, оптимизирует пищеварение и усвоение питательных веществ. ⠀ Обладает желчегонным эффектом, нормализует защитные функции печени, выводит токсины из печени; поддерживает работу мочевыделительной системы, является мочегонным средством; устраняет кожные проблемы – угревую сыпь, нейродермит, заеды у детей, зуд; дезактивирует свободные радикалы, препятствует развитию онкологических заболеваний. ⠀ Богатый состав артишока поддержив