СамоЦитирование👇 "Лук - батун - постоянный житель у меня на грядках; ароматный, душистый, снижает давление, повышает эластичность капиллярных сосудов... Особливо обожаю батунчик с яичницей вкушать! Однако, есть и один огромный минус - "перо" ближе к июню становится жёстким... Куда же его девать?! Пропадает любимый "цветочек"! А вот куда; Для терпеливых - усидчивых! Срезаем, тщательно моём, мелко режем, затем в мясорубку! (обязательно мелко режем, ибо нож мясорубки и железное сито засоряются от длинных волокон) ИТОГО имеем: Зелёную "фитонцидомассу", которую смешиваем с солью, пакуем в пластиковый контейнер и... в морозилку! Зимой будете лакомиться супами, борщами со свежим летним ароматом!!!" Цитируется из поста на стене моего собственного аккаунта ВК👇