Дефицит калорий может иметь очень серьезные психологические последствия для человека и даже стать причиной анорексии, сообщила диетолог Елена Соломатина. По словам эксперта, многие худеющие совершают ошибку, значительно снижая количество калорий. «Если уровень питания ниже уровня основного обмена, то это очень плохой признак. Наш организм не знает, как извлекать свою энергию из воздуха. И он получает это из мышечной массы, начинает вырабатывать кортизол, за счет чего ограничивает функции организма. Схема проста: при 1000 килокалориях в первые две недели питания человек начинает стремительно терять вес, и даже улучшается память», — пояснила эксперт. Однако после 14 дней такого режима начинается обратный процесс, отметила Соломатина: функция торможения усиливается, организм начинает получать энергию не из жировой массы, а из мышечной. И процесс похудения становится затруднительным. Если не прекратить так питаться, то человек превратится в «скелет с толстым животом». «Это, как мы все пони
Диетолог Елена Соломатина: Дефицит калорий может привести к анорексии
7 мая 20247 мая 2024
4
1 мин