Пищевые отходы, попадая на полигон, при разложении вместе с огрызками, очистками, бумагой в бескислородной среде, выделяют метан и другие парниковые газы, из-за которых происходит изменение климата. Органика, отправленная в «общие» контейнеры, является причиной того, что отсортировать и переработать удается только 5-7% выброшеннего.
Решение: собирать пищевые отходы отдельно, отправлять их в компост, где органика переработается. По итогу получается ценное удобрение, которое можно прикопать на клумбах во дворе или под деревьями, раздать соседям и друзьям для подкормки цветов.
В России переработка органики пока находится на этапе зарождения, но всегда можно начать с себя и запустить инициативу «снизу» – установить компостер во дворе своего дома. Именно так сделала Татьяна Горшенина из Новосибирска.
Татьяна:
«В 2021 году наша городская общественная организация «Пчела» проводила конкурс экоинициатив. Я подала свою идею, и она набрала больше всех голосов. Затем прошел экофестиваль, на кот