Ингредиенты:
Хлеб 6 ломтиков
Яйцо 4шт
Молоко 60мл
Масло гхи (топленое сливочное) 20г
Сахар тростниковый 2стл
Корица 1чл
Мускатный орех 1/4чл
Ваниль
Способ приготовления:
- Яйца взбить с сахаром, ванилью и мускатным орехом. Добавить молоко и ещё раз взбить.
- Хлеб нарезать на ломтики и окунуть каждый кусочек в яичную смесь на 1-2 минуты.
- Масло растопить и обжарить каждый кусочек хлеба с двух сторон до золотистой корочки.
- При подаче украсить ягодами, полить мёдом или кленовым сиропом и дополнить мороженым.
