Когда вода закипит, чайник промывают кипятком.
Если предстоит заваривать черный чай, воду слегка охлаждают до 90-95С, то есть ждут полминуты. Если зеленый чай заваривается, подождите две минуты, пока температура не достигнет 80-85 С. Но никогда не пытайтесь замачивать чай в охлажденной воде более 3-4 минут!
Рекомендуется выпить чай в течение 30 минут. Потому что уже через полчаса чай может послужить оптимальными условиями для роста микроорганизмов.
Когда вода закипит, чайник промывают кипятком.
Если предстоит заваривать черный чай, воду слегка охлаждают до 90-95С, то есть ждут полминуты. Если зеленый чай заваривается, подождите две минуты, пока температура не достигнет 80-85 С. Но никогда не пытайтесь замачивать чай в охлажденной воде более 3-4 минут!
Рекомендуется выпить чай в течение 30 минут. Потому что уже через полчаса чай может послужить оптимальными условиями для роста микроорганизмов.