Найти тему

Ещё раз с праздником!! Христос Воскрес!!

Вот так красишь яйца, трудишься, стараешься, а потом —раз , праздник пришёл, яйца тут же все постукали и всё 😃теперь будем неделю их есть 😃😃. 

Вчера ещё мой муж , помимо других продуктов, принёс ещё и пироженки! Чего вдруг 😉

-2

Ну, ладно, молодец 👍 Придётся хвалить, а то больше не принесёт 😃

Я ещё помимо крашеных яиц , сделала украшения из маршмелоу , в интернете подсмотрела😉

-3

Сделала цветы и вербу.

-4

А это угощение для гостей, цветы по моему желанию 😃👍

Печенье маамуль. Форма соответствует начинке .Удлиненная это фисташки, круглая—грецкий орех, круглая без сахарной пудры—финики. Финиковый не посыпают сахарной пудрой.
Печенье маамуль. Форма соответствует начинке .Удлиненная это фисташки, круглая—грецкий орех, круглая без сахарной пудры—финики. Финиковый не посыпают сахарной пудрой.

Вчера поужинали семейно, потом службу посмотрели по тв, а сегодня уже и праздник наступил! 

А потом поехали обедать в ресторан, брат ещё с нами был. Он со своим «длинным» языком всю страну знает 😃😃😉. Ресторан был полный, помимо праздника , люди праздновали и другие события, у кого день рождения, у кого крестины! 

Но , хорошо, что ресторан огромный и место можно было найти. 

Только вошли , увидела как хлеб пекут, давно не было, видимо к праздникам возобновили. 

Ресторан местной кухни, поэтому табули, хоммус, картошка, сырные палочки гриль, салат из свеклы. На горячее мы заказали шашлык из курицы и кебаб, а брат взял сырое мясо 🤷‍♀️

Сырое мясо с листиками мяты!
Сырое мясо с листиками мяты!

-7

-8

Запивали эту вкусноту тоже национальным напитком—домашний самогон — арак . Домашний, потому что сами делали и с собой взяли, брат только своё уважает, я пиво пила . Для меня он по запаху не подходит—- анисовые капли ! 

Вы, водку будете?? 

Анисовую!! 

Пусть будет анисовая 😃😃

Ключница водку делала 😃😃😃

В нашем случае, братья сами гонят самогон, для себя. У них это целая процедура, собираются компанией, у них есть специальный самогонный аппарат, медный, огромный. Сначала делают спирт, из винограда. Того, что растёт в саду не хватает и покупают ещё. 

Потом спирт пару недель выдерживают, отстаивают —не знаю технологии, а потом добавляют семена аниса. Их тоже покупают у провереннного продавца и кладут определенное количество, зависит от того, сколько литров спирта есть. 

Сначала гнал отец, теперь уже они сами. Преемственность поколений.

По окончании трапезы комплимент от ресторана— сезонные фрукты: арбуз, дыня, яблоки, средиземноморская мушмула. И сладости : рахат-лукум ( они сами готовят),намура—пирог из манки, пропитанный сиропом и небольшие пончики! Мы съели только рахат-лукум и фрукты 👍👍

-9

-10

Причём , комплименты в виде фруктов в этом ресторане всегда. Они просто угощают фруктами, не включая это в стоимость!!

А в летний сезон там вообще дают экзотические фрукты —манго, ананас.

Так что праздник мы отметили отлично!!

С праздником, друзья!!