Если задуматься, а почему количество людей с ожирением так стремительно растет? К избыточной массе тела, не менее стремительно, присоединяются рак, диабет и болезни сердца.
По мнению обычного человека это:
- Нарушение структуры питания. Рацион современного человека не обеспечивает организм необходимым количеством витаминов, минералов, аминокислот. Подавляющее большинство россиян потребляет меньше 70% нормы кальция, железа, магния. Практически 100% населения испытывает дефицит жизненно важного для организма витамина С, 40-80% – витаминов группы В и фолиевой кислоты, 40-60% – бета-каротина.
- Снижение двигательной активности- среднестатистический гражданин активно использует автотранспорт. Работа в офисе и преимущественно пассивный вид отдыха привели к тому, что энергозатраты современного человека сократились более чем в 2 раза.
- Оставляет желать лучшего и качество продуктов, которые лежат на полках супермаркетов. Продукты проходят многократную тепловую или химическую обработку, которая увеличивает их срок годности. Однако при этом снижается их пищевая ценность.
Врачи присоединяются к мнению пациента и добавляют еще парочку позиций в этот неутешительный список:
генетическую предрасположенность и стресс.