С этого восторженного возгласа Катюши началось у нас сегодняшнее доброе утро. Утро Светлого Христова воскресения.
В нашей семье, где преобладают украинские и немецкие корни, удивительным образом переплелись православные и католические традиции. И Пасха - один из примеров того. Хотя бы потому, что отмечалась она обычно дважды - немецкая и русская. Правда, первая - тихо, скромно, в узком семейном кругу. Вторая - как и у всех сельчан, с бо́льшим размахом, с христосаньем на улице, обменом крашеными яйцами и конфетами, приёмом гостей и почему-то походом на кладбище к могилам погребённых родных.
Помню, как мама и бабушка готовились к этому главному весеннему празднику верующих. Обязательно нужно было привести в порядок весь дом. Это была не рядовая генеральная уборка, а какая-то особенная. Перемывалось всё абсолютно, от потолков с их люстрами до стаканов в посудном шкафу и полов. Пока не было обоев, мама непременно выбеливала все комнаты. А ещё мыла окна и перестирывала шторы.
Стремились до Пасхи выскрести весь двор и прилегающую к нему территорию. Везде должна воцариться идеальная чистота. То был непреложный закон наступающего Христова дня.
В Страстную пятницу (именуемую по-хохляцки "Страшной") жизнь в доме замирала. Нельзя делать это, нельзя то! Но зато в субботу наступало время варить и красить яйца, печь и украшать куличи.
Как сейчас помню бабины куличи. Таких же я никогда ни у кого не видала (и не едала) с тех пор. То был большой круглый хлеб, по типу каравая украшенный вырезанными из теста веточками. Посередине же всегда располагалась шишка, скрученная всё из того же теста и закреплённая посредством спички. Смазанная сладкой глазурью, за пасхальным обедом она доставалась самому младшему члену семьи. И даже сейчас я помню вкус и аромат этой бабиной выпечки... И кажется, слышу шумный говор собравшейся за пасхальным столом родни!
В ночь с субботы на воскресенье обеденный стол застилали новым вафельным полотенцем, в центре ставили кулич, раскладывали крашеные яйца, клали конфеты и другие сладости. В таком виде снедь оставляли до утра - святиться. И завтрак начинали с игры в биточки (били яйца друг об друга) и их поедания. Хотя бы одно яйцо сначала, а уж потом можно вкусить всё остальное.
Многое со времени детства плавно заимствовалось в мою уже взрослую жизнь, в мою семью. Что-то видоизменилось (например, яйца-крашенки всё чаще одеваются в термонаклейки), но куличи...
Куличи я всё так же, как было принято у бабы Наташи, стараюсь печь сама. Правда, украшать их верхушки так, как делала она, у меня не получается. А потому верх смазывается глазурью, сваренной из сахарной пудры с желатином, и украшается купленными в магазине кондитерскими посыпками.
Но одна традиция - самая любимая детворой - пришла в нашу семью от старших родственников без изменений. В ночь перед Пасхой к детям обязательно приходит пасхальный зайчик.
С вечера в ход идут шапки-формовки и белые платки. Шапка ставится на пол у кровати и застилается платком - получается гнёздышко. Утром каждый ребёнок обнаруживает в своём гнёздышке гостинцы от зайчика: крашеное яйцо и сладости. То-то радости бывает! Как и когда приходил пасхальный зайчик, история умалчивает. Но семейная легенда гласит: если ночью ты увидишь, как пришёл зайчик, то это значит, что ты стал взрослым. А пасхальный зайчик, как известно, ходит только к детям.
Об этом я и рассказала сегодня Катюше, когда она пришла продемонстрировать мне корзинку с подарками от серого пушистика.
- А я хочу увидеть зайчика! - заканючила донька. - Почему его только взрослые видят?
Здесь она имеет в виду того зайчика, который весь год передаёт ей гостинцы через маму, когда та бежит за дочей в садик. Это только на Пасху он пасхальный, в остальные дни - обычный, серенький или беленький, в зависимости от сезона))
- Подожди, дуняш, вот повзрослеешь, станешь мамой, будешь своим деткам передавать гостинцы от зайчика, тогда и насмотришься на него, - пытаюсь я успокоить Катюшу.
- Если зайчик будет мне гостинцы приносить, чтобы я своему ребёночку отдавала, то я просто себе буду оставлять.
- Как?! - говорю. - Так нельзя! Это же не для тебя будет подарок.
- А детям сладкое вредно! У них от этого зубы могут болеть, - объясняет Катя. - Лучше я сама съем.
- Тогда, - говорю, - я тебе тоже ничего больше передавать не буду, чтобы у тебя зубы не заболели.
- Ээээ! Ну ты-то не наглей! - возмутилась Катруся.
/Что за двойные стандарты?!😅/
Кстати, мой пасхальный зайчик приходил ко мне в последний раз в апреле 2001 года. Тогда я проснулась, услышав шорох, и погладила зайчика между ушками. А в мае я стала мамой... И с тех пор накрепко подружилась с зайчиком))) Только подарочки он теперь передаёт через меня моим деткам. Но я не в обиде))
Неважно, традиции каких национальностей живут в наших домах. Главное, чтобы наши дети чтили их (как чтят свои исконные корни) и несли в будущем в свои семьи. Христос воскресе, братья и сестры! Мира, добра, любви и тепла всем нам! 🌷