Всем здравствуйте! У каждого из нас есть свои любимые блюда. Мы предпочитаем то, что нам больше всего по душе, по вкусу. В моей семье очень любят салаты с добавлением ананаса и киви. Они придают своеобразный вкус, изюминку, а значит удовлетворяют наши вкусовые пристрастия.
🗒Ингредиенты:
- Ананасы консервированные - 1 банка
- Кукуруза консервированная - 1 банка
- Яйца - 7 шт.
- куриное филе - 350 гр.
- Орехи грецкие - 200 гр.
- Укроп
- Майонез
- Соль
👩🏻🍳Приготовление:
- Промываем куриное филе и сушим бумажным полотенцем.
- Натираем каждый кусочек с двух сторон специями для курицы, добавляя соль и перец.
- Отправляем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
- Заливаем 130 гр. воды и тушим на слабом огне до готовности (15-20 минут).
- Снимаем на тарелку филе и даем остыть. Затем нарезаем на маленькие кубики.
- Вареные яйца нарезаем на яйцерезке, для того, чтобы получить красивые кружочки для украшения. Остальные кружочки нарезаем кубиком.
- Ананас нарезаем тоже мелким кубиком.
- В большую миску выкладываем все ингредиенты, добавив кукурузу.
- Салат перчим и заправляем майонезом.
- Выкладываем салат на отдельное блюдо посередине горкой.
- По краям выкладываем кружочки из яиц.
- Между кружочками яиц раскладываем веточки укропа (можно листики петрушки).
- Затем выкладываем половинки грецких орехов с другой стороны от яиц (изнутри салата)
Салат готов. Он прекрасно смотрится на столе. Великолепное сочетание сладких и соленых ингредиентов придает этому салату изысканный вкус. Готовьте с удовольствием!😊
