Найти в Дзене
Четвероногие дачники.
88 подписчиков

Как я ем сныть.)

33
~1 мин
Собираем с длинными черешками. Теперь режем и просто тушим также как спаржевую фасоль. Я еще добавляю яйца. Тушеную сныть можно использовать как гарнир,или в омлете. Приятного аппетита.

Мы тратим много времени и сил занимаясь огородом. Но вот то что растет само не боясь морозов и засухи,не требующее обработки земли и быстрорастущее - сныть просто выпалываем и выбрасываем. А ведь в ней кладезь витаминов. Много белка. И вообще при правильном приготовлении она вкусная. Молодые листики сныти можно класть в салаты сырыми. Можно варить из нее щи. Я же предпочитаю ее тушить так же как спаржевую фасоль. Особенно хороша с добавлением сливочного,или кокосового масла.
Мы тратим много времени и сил занимаясь огородом. Но вот то что растет само не боясь морозов и засухи,не требующее обработки земли и быстрорастущее - сныть просто выпалываем и выбрасываем. А ведь в ней кладезь витаминов. Много белка. И вообще при правильном приготовлении она вкусная. Молодые листики сныти можно класть в салаты сырыми. Можно варить из нее щи. Я же предпочитаю ее тушить так же как спаржевую фасоль. Особенно хороша с добавлением сливочного,или кокосового масла.

Заросли сныти.
Заросли сныти.

Собираем с длинными черешками.

При тушении годятся только черешки. Поэтому обрываем листья. Можно оставить только молодые нежные листики.
При тушении годятся только черешки. Поэтому обрываем листья. Можно оставить только молодые нежные листики.

-4

Теперь режем и просто тушим также как спаржевую фасоль. Я еще добавляю яйца. Тушеную сныть можно использовать как гарнир,или в омлете.

Приятного аппетита.