Рецепт приготовления пирожков с вишней
Хочется чего-то сладкого и ароматного? Почему бы не испечь вкусные пирожки с сочной вишней? Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто любит домашнюю выпечку. Давайте разберемся, как приготовить такие аппетитные пирожки шаг за шагом.
Ингредиенты:
500 грамм теста для пирога;
300 грамм вишни, косточки удалены;
100 грамм сахара;
1 яйцо для смазывания.
Приготовление:
1. Смешайте вишню с сахаром в миске и оставьте на 15-20 минут, чтобы ягоды пропустили сок.
2. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые лепешки. На каждую лепешку выложите немного начинки из вишни.
3. Слепите пирожки, аккуратно складывая края и придавая форму полумесяца. Запечь их в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
4. После выпечки пирожки можно смазать сверху взбитым яйцом для блеска.
5. Готовые пирожки с вишней подавайте теплыми, посыпанными сахарной пудрой.
Такие пирожки прекрасно подойдут к чаю или кофе, будут отличным угощением для семьи и гостей.
Приятного аппетита!
