В преддверии праздника Светлой Пасхи люблю заморачиваться с выпечкой куличей. Нравится мне сам процесс: и печь, и украшать, и яйца красить... Всё это можно делать с удовольствием, с привлечением детей, им это, обычно, тоже нравится, но в этот раз что-то у нас пошло не так...
Началось всё накануне, когда после прогулки Тёма вернулся домой "теплым", соответственно - с небольшой температурой . Надежда на "вдруг пронесёт " быстро растаяла, к ночи температура поднялась, пришлось пить лекарство, идти спать. Ну как спать... Он крутился всю ночь, я его щупала, короче, толком не спала. Проснулась именно с бодрым настроем печь запланированные куличи, ага....
Но я не привыкла отказываться от намеченных планов. Решила - потихоньку буду делать, а там как пойдет. Вообще-то я надеялась "сплавить" малых бабушке на день, чтоб вернулись они домой уже после всех основных моментов к весёлому и занимательному украшению. Но детей с температурой я никому не отдаю, пришлось самой отдуваться, муж на работе, лишь изредка заезжал по необходимости влить Теме жаропонижающее - он всё так же категорически не даётся и отказывается что-то пить в плане лекарств. К слову, из других симптомов - только сопли пока. Зато у старшего, у Шурика, который, вроде, шел уже на поправку, возобновился сильный кашель 😩 ну вот что это такое??? Я предполагаю, что где-то они снова что-то подцепили. Может, на детских площадках или ещё где, но явно что-то новое, старое уже не беспокоило же...
И вот осталась я на день с миссией спечь куличи аж по двум рецептам и с двумя приболевшими детьми. Невыспавшаяся, глубоко беременная, короче - идеальные условия. В какой-то момент была мысль плюнуть на всё и не заморачиваться, но сдаваться - не в моих правилах 😑
Через силу, но таки справилась, освободилась дай бог около 8 вечера. Весь день ушел на процесс, весь день на ногах с перерывами на детей и бытовые нужды, что очень затягивало процесс и крайне нервировало уставшую меня 😐
Дети то нудели, то помогали, то мешали, всего понемногу. Куличи, правда, украшали вместе, даже младший свою лепту внес, потом мне пришлось активно убирать всю кухню, но это ж такие мелочи уже))
Короче, сделала я для себя вывод: в следующем году точно не стоит даже думать о том, чтобы самой выпекать куличи! Ну не стоит оно того! Причем ни в одном из аспектов: это и не дешевле, и не всегда вкуснее, единственная радость - в процессе, но он растягивается на весь день. И каждый раз думаешь: а стоило ли оно того?...
Дополнительно в моем случае - отнимающая поясница, моя вечная проблема... А в следующем году ещё +1 помощник, боюсь, точно не вывезу, так что надо саму себя заранее подготовить к мысли, что пора успокоиться, просто покупать куличи и радоваться жизни, а не вот это.вот все 🤪
А вы сами печете куличи или покупаете? Можно похвастаться в комментариях своими шедеврами))
Со Светлой Пасхой , друзья! Всех благ и, главное, здоровья вам и вашим деткам 🙏