На этой неделе у меня была закупка продуктов более чем на 3000 рублей. Так получилось, потому что дочь приехала, а у меня в запасах не было молочки. Сыр был в морозилке, но он пойдёт в салат к празднику. Также нужно было купить фрукты, овощи.
Первая закупка в Дикси на 1460 рублей 👇
Купила вкусные конфеты с алкоголем. Они изначально стоили 599, потом по акции долго 399, а в этот раз цена уже была 269 рублей. Грех не взять. Сливки на творожную Пасху.
Вторая закупка была на 1250 рублей, списала бонусы, получились хорошие цены.
Фото забыла сделать, поэтому покажу скрины из приложения
Майонез, кукуруза и филе на салат. Масло на творожную Пасху и бутерброды.
Творогом и домашним маслом меня угостили. Ещё сегодня докупила яйца и батон. Батон на салат и на бутерброды.
Также купила форель весом немного более килограмма. Вышла она на 900 рублей. Хвост отправила в морозилку. Позже будет суп.
Четыре стейка тоже заморозила для запекания
Остатки засолила на бутерброды
Две ложки соли, одна сахара и лимонный перец. Такой смесью натерла и отправила на сутки в холодильник
Что буду готовить на Пасху?
На стол не буду готовить ничего тяжёлого, потому что после Поста буду есть только яйца и творог, может быть ещё куличи и рыбу. Куличи мама выпекала. Она же готовит мясное - холодец и ещё что-то. Завтра всё покажу.
Дочь красит и украшает яйца. Вот такие наборы в этом году купили, хотя ещё с прошлого года остались и красители, и термоэтикетки. В следующем точно ничего покупать не будем.
Я приготовлю творожную Пасху. Уже в процессе. Добавила в неё покупное и домашнее сливочное масло.
Также будут бутерброды с форелью и салат: курица, сыр, кукуруза, сухарики. Это дочь попросила, один из её любимых салатов. Сыр на салат достала из запасов из морозилки.
Таким образом, закупка на неделю на двоих получилась на 3700 рублей.
Но в то же время часть еды перейдёт и на понедельник. Соленая рыбка тоже не на один день. В морозилку отправила форель на суп и на 2 ужина.
Кусочек филе курицы тоже заморозила. И ещё остался куриный бульон. На нём сварю лапшу.
Готовые блюда покажу уже завтра. А вы что сегодня готовите к празднику?
В прошлом году было так 👇