Окрашивание яиц на пасху - красивая традиция. Есть много способов как это сделать, но мы подготовили те, которые точно не скажутся негативно на вашем здоровье.
Окрашивание яиц в красном вине
Окраска пасхальных яиц в красном вине - это интересный способ придать им оригинальный вид!
Прежде всего, нужно приготовить краситель:
- Смешайте красное вино с небольшим количеством уксуса (это поможет яйцам лучше впитывать цвет).
- Затем отварите яйца и оставьте их остывать.
- Когда они достаточно охладятся, погрузите их в раствор вина и уксуса на несколько часов или даже на ночь. Чем дольше яйца будут находиться в растворе, тем насыщеннее будет цвет.
Окрашивание яиц каркаде
Чтобы придать пасхальным яйцам красивый розово-фиолетовый цвет и приятный вкус, окрасьте их в каркаде!
Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Каркаде (сушеные цветы гибискуса)
- Вода
- Уксус
Вот что вам нужно сделать, чтобы окрасить яйца в каркаде:
- Вскипятите воду.
- Добавьте каркаде в кипящую воду и дайте ему настояться в течение 10-15 минут.
- Процедите каркаде, чтобы получить насыщенный раствор.
- Добавьте немного уксуса (это поможет яйцам лучше впитывать цвет).
- После этого отварите яйца и дайте им немного остыть.
- Затем погрузите их в раствор каркаде на несколько часов или даже на ночь, чтобы достичь желаемого оттенка.
Окрашивание яиц в отваре из луковой шелухи
Окраска яиц в отваре из луковой шелухи - это простой и естественный способ придать им красивый коричневый или красноватый оттенок.
Вот как это сделать:
- Соберите шелуху от лука. Чем больше шелухи, тем насыщеннее будет цвет.
- Положите шелуху в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрыла шелуху хорошим слоем.
- Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь и дайте отвару покипеть еще 15-20 минут.
- Оставьте отвар остыть до комнатной температуры.
- Отварите яйца в отдельной кастрюле до желаемой степени готовности.
- После того как яйца остынут, погрузите их в остывший отвар из луковой шелухи.
- Дайте яйцам настояться в отваре от нескольких часов до ночи, в зависимости от желаемой интенсивности цвета.
Чем дольше яйца находятся в отваре, тем насыщеннее будет их цвет.
Помните, что результат может варьироваться в зависимости от количества шелухи и времени окрашивания и структуры скорлупы.