Некоторое время назад я рассказывал про одно из вин серии Amicale: красное сухое. Тогда же была приобретена вторая бутылка не совсем обычного вина из этой серии.
Сегодня я вам расскажу, а Вы, надеюсь, обсудите со мной в комментариях, Amicale pino grigio della Venezia rosé.
Бутылка
Перед нами бутылка не совсем понятной для меня формы, нечто среднее между бургундией и бордо. Стекло толстенное, прозрачное, цвет вина сразу видно и он притягивает.
Этикетка в целом простая, но в форме восьмиугольника.
Выполнена в белом, с розовыми яркими акцентами и паспору. Очень нежно и,наверное, даже в каком то стиле Барби. Впрочем, учитывая, что потребители белого и розового вина в основном женщины, понятно, куда клонит производитель.
На бутылке красуются 96 баллов от Луки Марони и двойное золото от французского Gilbert & Gaillard 2023 года.
Бутылка укупорена фирменной прессованной пробкой и закрыта целлофановой капсулой.
Как всегда в "Отдохни" полностью читаются обе контрэтикетки.
И как часто бывает, российская контрэтикетка благодаря строгим требованиям законодательства куда более информативна.
Впрочем, даже из родной контрэтикетки было видно, что вино у нас DOC Venezie.
Российская контрэтикетка рассказывает также про основную вкусоароматику вина, предоставляет необходимую юридическую информацию.
Но нигде не объясняется, почему привычное нам белое вино из пино гриджио порозовело.
А порозовело оно из-за немного другой технологии изготовления, в связи с которой вино из прямого перевода даже не розовое, а серое (фр.: gris de gris) из пино гри(джо). Их еще называют Blush (английское слово, обозначающее румянец от смущения) из-за очень бледного цвета. Одним из первых, кто сделал такое пино гриджо, стал Джанфранко Галло (Vie di Romans, из Фриули), применив полную редукцию при производстве и отказавшись корректировать цвет. Пишут, что у этого джентльмена поначалу были проблемы с продажами (вино позиционировалось как белое), но потом публика распробовала это топовое пино гриджо, призванное восстановить репутацию сорта.
Цвет, запах, вкус
У вина невероятно нежный персиково-розовый цвет.
Присутствуют пузырьки, еле уловимый остаточный перляж.
В аромате недозрелые груши, лимонная цедра, мокрые камни, известняк и свежескошенная трава. При нагревании появляются лёгкие ноты земляники и малины.
Во вкусе много печеного миндаля, лимонные оттенки, шкурка яблока и немного ромашки в чуть кислотном и минеральном послевкусии.
Вывод
Сегодня мы познакомились с приятным, очень сухим, не совсем простым пино гриджио, с узнаваемыми сортовыми характеристиками и великолепным цветом.
Цена по акции в Отдохни сейчас 950 рублей.
Личный рейтинг: 5 -
С подборкой вин "Лучшее из белого" на канале Вы можете ознакомиться ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ.
Подборку обзоров розовых вин, которые мне больше всего понравились по цене-качеству можно найти по этой ссылке.
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)