Традиционный пасхальный заказ от Ханты-Мансийской митрополии поступил в исправительную колонию № 11. Более 1700 куличей отправят для тех, кто отбывает наказание и содержится под стражей в пенитенциарных учреждениях Югры.
Заниматься выпечкой угощения начали за два дня до Пасхи. Главный символ праздника изготовили по классическому рецепту: в воздушную сдобную выпечку добавили изюм, а верхнюю часть покрыли глазурью и разноцветной посыпкой.
В Страстную пятницу председатель епархиального отдела по тюремному служению протоиерей Георгий Кошелев прибыл в учреждение для освящения праздничного хлеба и оценил старания местных пекарей.
– Осуждённые всегда с особым трепетом относятся к выпечке пасхального лакомства. По их словам, самые вкусные куличи получаются, когда делаешь их с душой, – отметил священнослужитель.
Ссылка на статью: https://stribuna.ru/articles/society/pekari_surgutskoy_kolonii_11_gotovyatsya_k_paskhe/