Собиралась я сюда, не соврать, около года. Всё время откладывала поездку, но в этот раз непогода всё же заставила искать альтернативные варианты развлечений - мама приехала в отпуск в Пятигорск!
Эко-ферма находится в посёлке Юца, примерно в 14 км от Пятигорска. Помимо хозяйства с животными на территории расположился цех по производству натуральной косметики. И если вы покупали "на сувениры" или себе косметику под маркой Кавказский целитель, TambuSun или Бизорюк - то, возможно, она как раз была произведена здесь!
Эко-ферма
На ферму можно приехать "просто так" - погулять по территории и пообщаться с животными. Стоит переступить ворота, как на вас обрушивается эко-запах вас встречают маленькие козлики, стуча копытцами по деревянному настилу. Они очень дружелюбны, дают себя погладить и потискать - и тут же принимаются жевать ваши шнурки!
"Капибара, капибара!" - кричали школьники, которых привезли на экскурсию. Это они увидели нутрию. Смешно, но я тоже впервые в жизни увидела нутрию - не на прилавке мясного рынка, а в загоне. Они тут дружно живут с павлинами и ходят друг к другу в гости.
На самой территории смотреть пока особо нечего. Можно покататься на лошадях или позвонить в колокола. Где-то здесь есть и апартаменты, чтобы остаться на ночь, позавтракать свежайшими фермерскими продуктами. А главная фишка проживания на эко-ферме - купель под открытым небом с горячей водой на отваре трав. Конечно, с видом на окружающие горы!
Экскурсия на производство
Мы же сюда приехали на экскурсию по производству натуральной косметики. Проводят её даже одному-единственному гостю (нужна предварительная запись), если группы массовой не сложилось. С нами никого не было - и экскурсия получилась, можно сказать, индивидуальная.
Как же я обожаю "контактные" экскурсии, где можно всё трогать, нюхать, рассматривать! Именно в таком формате проходит она в "Кавказском целителе". Знакомство с ингредиентами для производства косметики - самое тесное!
Каждую баночку можно открыть: удивиться кристаллам ментола, понюхать бобровую струю, изучить восковую моль, потрогать сушёный мухомор. Это всё ингредиенты для колдовского зелья натуральной косметики!
Конечно, я немного утрирую - в большинстве случаев в приготовлении косметики используются более традиционные составляющие: эфирные масла, сушёные травы, настои, вытяжки, мёд и продукты пчеловодства. Ну и, конечно, куда без тамбуканской грязи!
Изготовление мыла
На экскурсии по производству можно поучаствовать и в изготовлении натурального мыла. Процесс мыловарения занимает время до двух суток - а потому, конечно, гостям фермы показывают её финальную часть, самую яркую.
Из специального аппарата вылезает мыльная "колбаска" разной формы в зависимости от насадки. Отрезаешь шпателем кусочек по ГОСТу, а дальше начинается магия)) Тебе в руки дают штамп и молоток, которым ты выдавливаешь на мыле эмблему "Кавказский целитель".
Этот собственноручно изготовленный кусочек ты бережно упаковываешь в крафтовую бумагу и перевязываешь бечёвкой. И вот у тебя подарок от фермы: натуральное мыло с лавандой (как они угадали мой любимый аромат?)
Дегустация эко-продуктов
После экскурсии всю группу приглашают на дегустацию эко-продуктов с собственной фермы! Так как наша группа состояла всего из двух человек, то мы были просто царскими гостями в большом зале!
Такого я ещё не видела! Вместо столов - тюки сена, покрытые столешницей. Вместо стульев - тюки сена, покрытые домоткаными ковриками. Запах сумасшедший!
А на столе уже ждёт чайничек с горячим чаем из горных трав, ягодный компот, фермерский хлеб, сыры, масло, сметана, мёд - и даже копчёная соль на пробу. Могла ли я подумать, что бутерброд с сыром, намазанный мёдом, может быть таким вкусным? И всё это с видом на Джуцу в окошке.
Фирменный магазин
В конце экскурсии традиционно - посещение фирменного магазина, в котором можно приобрести косметику от местного производства. На упаковке - здешний адрес в Юце, значит, без обмана!
Ассортимент косметики гораздо шире, чем в курортных местах Пятигорска. Встречаются удивительные экземпляры: например, крем в натуральной баночке из воска! Представляете, насколько экологичная упаковка, в руках держать просто кайф, нюхать не перенюхать аромат воска и прополиса. Никогда не видела ничего подобного!
По ценам могу сказать, что всё не дёшево - в среднем 300-400 рублей за баночку крема. Но есть мелочёвка и на сувениры: что приятно, с символикой городов КМВ, значит, можно везти друзьям и родственникам "привет с Кавказа" по дружелюбной цене 90-200 рублей.
Я тоже не осталась без покупок: взяла себе монастырскую мазь "от всего" с медовым ароматом и мухоморное мыло - очень уж меня этот ингредиент впечатлил! Прошло, кстати, больше недели после покупки, и претензий по качеству у меня нет, приятно пользоваться, расход экономный!
Впрочем, эко-ферме есть ещё над чем поработать! Хотелось бы, чтобы продукты с дегустации были в наличии в магазине (мне понравились сулугуни и мёд!), а за куриными яйцами не приходилось бы бегать по всей ферме в поисках фермера (не нашли, не купили).
Как добраться
Из Пятигорска общественным транспортом добраться сюда можно с Верхнего рынка: маршрутка № 110а до остановки "Улица Пионерская" (ходит каждые 10 минут). Далее 400 метров пешком по грунтовой дороге.
Такси из Пятигорска (Яндекс) на ферму обошлось в 350 рублей, обратно какой-то местный таксист взял 450 рублей. Точный адрес фермы: посёлок Юца, улица Дальняя, дом 3а.
На территорию/в магазин вход свободный с 9 до 18 часов. Стоимость экскурсии на производство косметики - 600 рублей за взрослого, 400 рублей за ребёнка (включая дегустацию фермерских продуктов). Экскурсия проводится по предварительной записи по телефону.
