Диетолог Маргарита Королёва выразила мнение, что завтракать нужно в первый час после пробуждения.
«Это тот приём пищи, на который приходится примерно 30% всего суточного рациона, так что блюдо должно быть достаточно сытным и при этом удобоваримым для желудка, который только-только проснулся. Советую крупы, омлеты с овощами, творог и даже вчерашние котлеты», — заявила она в беседе с Общественной Службой Новостей.
По её словам, не стоит употреблять жареные и слишком солёные продукты, копчёности, шашлыки. Также нежелательны газировки.
«И вообще, сладкий завтрак — не самый лучший способ начать свой день. Вы вызовете у себя резкое повышение уровня сахара в крови, а затем — столь же резкое снижение. В итоге, приехав к себе на работу, вы уже будете голодны», — пояснила Королёва.
Она посоветовала планировать состав завтрака ещё с вечера.
Ранее семейный психолог Наталья Панфилова в беседе с НСН рассказала, как неудобный рабочий график может отразиться на здоровье.