Всем привет.
В третий день экономного мая я купила себе на две тысячи лекарств. И это еще не вся сумма, которую я потрачу на лекарства,но они нужны и ничего с этим уже не поделаешь. При мне в аптеке женщина покупала глазные капли за четыре тысячи маленький пузырек. Мне еще таких капель не выписывали.
Есть и приятная новость в связи со здоровьем. Во время прогулки мне позвонил массажист из поликлиники и поинтересовался моим здоровьем. Спросил как чувствует себя рука и, что я могу раз в полгода через своего терапевта получить массаж чего мне потребуется бесплатно. Спины, поясницы и прочего. И еще могу попросить капельницы с витаминами и тоже бесплатно. Не перестаю удивляться на нашу медицину. Это первый раз, когда мне звонят из поликлиники и предлагают услуги бесплатно. Может что то поменялось в нашей медицине в сторону улучшения🤔. Советом обязательно воспользуюсь.
Мое питание.
Завтрак.
Два бутерброда с творожным сыром и яйцом, и с маслом и сыром.Попить-чай с лимоном.
После завтрака я пошла в парк и заодно в магазин, что бы купить сливочного масла для пасхального кулича. Я не особо пекарь, но в прошлом году пекла кулич и получилось хорошо и в этом году тоже испекла. Не покупать же в магазине. Там они лежат недели две уже, а пекут их заранее, а потом замораживают, а к Пасхе размораживают и продают. Я это точно знаю. Рецепт кулича простой: 250 грамм творога, 4 яйца, 100 грамм сливочного масла, 150 грамм сахарного песка, 250 грамм муки высшего сорта, ванильный сахар и разрыхлитель,соль для баланса вкуса. Рецепт почти такой же как для творожной запеканки. Только сливочного масла надо добавить и муки побольше. Я еще изюм положила. Можно положить цукаты, но мы не любим. Не уверена, что куличик достоит до Пасхи, а если нет, то еще испеку. Хотела сделать творожную пасху в форме, но это будет слишком калорийно и мы вряд ли все это съедим. В прошлом году я делала творожную пасху, но не в форме и получилось очень вкусно. Творог, сливочное масло и сахар я пробивала блендером. Потом сложила в контейнер, в котором проделала дырочки. Сверху положила груз и на ночь поставила в холодильник. Утром уже пасха была готова.
По моему с декором слегка переборщила😅. Розовой глазури мне показалось мало и я еще белой добавила. Зато получился максимально нарядный кулич и максимально не диетический. Почти 200 грамм сахара и 100 грамм сливочного масла🙆, но на праздник, я думаю, можно.
Обед.
Тушеная капуста с мясом и половинка помидора. Помидоры покупала самые дешевые и самые не вкусные. С оставшейся половиной помидоры я пожарю яичницу без масла. Я так всегда делаю. Помидора выделяет сок и можно масло не класть. Только кисло получается, а я кислое очень чувствую.
Ужин.
На ужин приготовила опять кабачковые оладьи. Оладьи ела без сметаны потому, что всю сметану, которая была в холодильнике, я положила в кулич. Про свой ужин забыла. Но я ела с греческим йогуртом. Тоже не плохо.
На этом у меня всё.
Берегите себя.