Вы ищете ту самую глазурь, которая не прилипает и не крошится?
Поздравляю, нашли ☺️
Ингредиенты:
🍚 5 г быстрорастворимого желатина
💧2 ст.л воды
🍚 150 г сахара
🍚 1 ч.л. ванильного сахара
💦 60 мл воды
🍋 Шепотка лимонной кислоты или лимонного сока
Приготовление:
1) Для начала 5 г желатина заливаем холодной водой.
2) Перемешиваем и оставляем, чтобы желатин набух.
3)Затем 150 г сахара и ч.л. ванильного сахара, заливаем водой, добавляем лимонный сок.
4) Ставим на огонь и доводим до кипения.
5) Снимаем с огня, переливаем в миску и немного охлаждаем до 60°, выкладываем туда же желатин. Перемешиваем, а затем взбиваем блендером примерно 4-5 минут.
Глазурь готова!
#Рецепты
Девочки, делитесь в комментариях своими фотографиями пасхальных куличей и пасхальных яиц 😍 🥚 🥚 🥚
С любовью, MAMA.na !