Энзимы — это сложные белковые соединения, которые ускоряют химические реакции в организме. Они действуют как катализаторы, снижая энергию активации реакции и делая ее более эффективной. В организме человека энзимы выполняют различные функции, такие как расщепление пищи, поддержание обмена веществ и регуляция клеточных процессов. Польза энзимов для кожи Энзимы также могут быть использованы для ухода за кожей благодаря их способности разрушать белки, жиры и другие вещества на поверхности кожи. Они могут помочь улучшить текстуру кожи, уменьшить воспаления, стимулировать обновление клеток и улучшить цвет лица. Например, папаин, который является энзимом из папайи, может помочь отшелушить омертвевшие клетки кожи и улучшить ее текстуру. Бромелайн, содержащийся в ананасе, также обладает отшелушивающими свойствами и может помочь снять омертвевший слой кожи, делая ее более сияющей. Энзимы также способствуют увлажнению кожи и улучшению ее эластичности. Они могут помочь уменьшить появление морщин,