Всем привет. Совсем недавно был в гостях у компании Грейнрус. Группа компаний Грейнрус – агропромышленный холдинг, основными направления бизнеса которого являются сельскохозяйственное производство, производство и продажа сырья для пивоварения и дистилляции. Пообщались с Сергеем Матвеевым, технологом и очень опытным пивоваром о фруктовых дистиллятах. Обсудили технологии производства вина и сидра. Технологию перегонки и выдерживания в дубовых бочках. Очень интересное получилось интервью, смотрите на канале @grainrus_group
Ссылка на интервью - https://www.youtube.com/watch?v=1dD2CjBI2bg