После шашлыка необходимо тщательно почистить зубы для удаления застрявших остатков блюда, рассказал NEWS.ru преподаватель медицинского факультета Государственного университета просвещения хирург Александр Умнов. Медик добавил: частицы пищи повышают риск возникновения патогенной флоры, чреватой разрушением эмали и воспалением десен. Слюна расщепляет углеводы, но не белки. Возникает риск появления ненужной патогенной флоры, что чревато воспалением десен, языка, появлением кариеса с разрушением зубной эмали. А разрушенная эмаль (дупло) — это и больно, так как обнажаются нервные окончания зуба, и опасно нагноением тканей зуба, лунки зуба и других элементов челюсти, — подчеркнул Умнов. Собеседник напомнил: удаление остатков шашлыка должно быть комплексным, в том числе с использованием зубной нити или водного ирригатора. Он подчеркнул: последнее устройство позволяет безболезненно «протиснуться» между зубами и вытолкнуть кусочки пищи. При удалении [остатков пищи] лучше использовать щетку с ще