Если осталась вареная свекла, это хороший повод приготовить вкусное полезное блюдо. Просто натереть её и смешать с простой заправкой.
Вкус получается просто бомбическим, а вреда для фигуры нет никакого. Обязательно стоит сохранить этот рецепт.
Измельчить одну морковь и одну луковицу, отправить жариться на сковороду с добавлением ложки оливкового масла. Пока овощи жарятся, а на это нужно всего 3−4 минуты, натираем вареную свёклу.
Заправку остужаем и отправляем к свёкле. Поливаем получившийся салат соком половинки лимона. Можно блюдо немного подсолить и добавить специи по своему вкусу.
Салат можно не настаивать в холодильнике, а подавать сразу. Он вкусный и полезный, худеющие предпочитают есть его на ночь. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, какой маринад можно выбрать для шашлыка.
