Здравствуйте, друзья!
Новостей никаких у нас нет, кроме огорода, грядок и уборки.
Сегодня будем красить яйца и печь куличи, или завтра будем печь, посмотрим, как получится.
Угостили вчера нас рыбой и расскажу как я ее готовила
Такое блюдо очень любил мой Муж, и говорил всегда, давай приготовим карася с кишками🙂
А на самом деле это рыба фаршированная кашей. Он любил с рисом, яйцом и обжаренным луком. Я фаршировала и гречкой с грибами и луком и просто гречкой, пшеничной кашей.
Я как то уже писала подобную статью, но у меня добавились новенькие девочки, может быть им будет интересно.
Рыбу солю, перчу, можно со специями, отвариваю рис, яйца и обжариваю лук.
Затем яйца нарезаю к рису, туда же обжаренный лук, также заправляю специями
И фарширую этой кашей рыбу, если остается лишняя каша, выкладываю ее рядом с рыбой и икрой
Сверху майонез, можно сметаной обмазать. И ставлю в духовку на 180 градусов на час.
Я желаю вам хорошего дня, друзья!
♥♥