Мучные изделия
✅ Можно: Вчерашний хлеб из белый муки, сухари из белого хлеба.
❌ Нельзя: Свежий хлеб, хлеб из ржаной муки, сдобная выпечка, блины, оладьи.
Мясо и птица
✅ Можно: говядина, телятина, курятина, индейка, печень.
❌ Нельзя: баранина, свинина, гусь, утка. Колбасные изделия, ветчина, копчёное мясо, мясные консервы.
Рыба
✅ Можно: судак, сазан, окунь, карп, щука, треска и другие нежирные сорта рыб, малосольная икра.
❌ Нельзя: Жирные виды рыбы. Солёная, копчёная, маринованная рыба. Рыбные консервы.
Жиры
✅ Можно: Сливочное масло, растительные жиры.
❌ Нельзя: Другие животные жиры.
Молочные продукты
✅ Можно: Обезжиренный творог, нежирное молоко, сыр нежирных сортов.
❌ Нельзя: Цельное молоко, кислая сметана, сливки, острый и жирный сыр.
Крупы
✅ Можно: Рис, манка, овсяная крупа, гречка.
❌ Нельзя: пшено, ячневая и перловая крупы, бобовые.
Яйца
✅ Можно: 1-2 яйца в день всмятку и яйцо пашот.
❌ Нельзя: жареное или свареное вкрутую.
Овощи
✅ Можно: В отварном виде или как пюре
❌ Нельзя: Овощи в сыром виде
Фрукты
✅ Можно: Термически обработанные фрукты и ягоды некислых сортов до 100- 150 г в день.
❌ Нельзя: Сырые ягоды и фрукты, сухофрукты.
Напитки
✅ Можно: чай, отвар шиповника, кисель, фруктовые и ягодные компоты, соки, разбавленные водой
❌ Нельзя: какао и кофе на молоке, газированные напитки, алкоголь.
