Знаете на что готовы мамы, чтобы накормить свое чадо? А сколько нервных клеток они теряют, чтобы “запихнуть” в него полезную еду? Больше не надо извращаться. Дети сами просят еще! Убедитесь в этом и попробуйте хотя бы один из советов.
Сладкая каша без сахара - это возможно?
Да. А еще это вкусно, полезно и нравится детям. Но об этому чуть позже. А пока поделюсь, почему я варю каши на плите и готова потратить 20-30 минут своего драгоценного времени.
Во-первых, мне дорого здоровье моих детей. В прямом смысле. Зайдите в аптеку и посмотрите сколько стоят лекарства для нормализации ЖКТ. А во-вторых, я не боюсь, если каша пригорит. У меня есть проверенный способ "как за 5 минут отмыть кастрюлю".
Как обещала, рассказываю про 9 хитростей. Вот что вам понадобится, чтобы обойтись без сахара:
Фрукты и ягоды
Клубника, черника, малина, банан, груша, яблоки придадут каше приятный сладкий вкус. Плюс в них содержатся витамины и антиоксиданты. Используйте свежие или замороженные.
Сухофрукты
Финики, изюм, курага и чернослив подсластят кашу и насытят ее клетчаткой. Заранее замочите их в кипятке и измельчите. Малышам перетрите через сито.
Орехи и семечки
Измельченные грецкие орехи, миндаль, фундук, семена льна или тыквы добавят каше сладости. Детям нравится, что орешки хрустят.
Молочные продукты
Каша на кокосовом или миндальном молоке получается сладкой без сахара. Йогурт или творог насыщают кашу кальцием. Главное - хорошо размешать перед подачей и не переборщить.
Корица
Посыпьте кашу измельченной корицей. Она станет ароматной, сладкой и необычного цвета. Детям такое нравится.
Мед или сироп
Полейте кашу клиновым, смородиновым или сиропом из шиповника. С медом будьте аккуратны. На него бывает аллергия.
Кокосовая стружка
Посыпьте кашу, чтобы она стала ароматной и сладкой. Стружка полезна для пищеварения, потому что богата клетчаткой. А еще в ней содержится марганец, селен и железо, необходимых для здоровья.
Морковь
Добавьте натертую морковь в кашу, чтобы подсластить ее и придать ей яркий цвет. Кстати, морковь полезна не только для зрения. Она укрепляет кости и контролирует сахар в крови. Знали об этом?
Ванильный экстракт
Хотите, чтобы у ребенка было хорошее настроение? Добавьте 3-5 капель экстракта. Приятный сладкий вкус обладает успокаивающим действием. А еще экстракт ванили нормализует пищеварение.
С кашами разобрались. Осталось помыть посуду. Для меня очень важно, чтобы средство для мытья было безопасным. И я такое нашла. Рассказывала о нем здесь.