Загадочный шиповник, с его яркими красно-оранжевыми плодами и колючими ветвями, давно привлекает внимание как источник богатства природных сокровищ. Но не только своим внешним видом он поражает – в нем содержатся уникальные вещества, делающие его ценным ресурсом для поддержания здоровья и красоты.
Хотите получать рассылку 📨об актуальных обработках и сезонные рекомендации по уходу за садом точно в срок? Подписывайтесь на мою🌿 рассылку тут.
В чем польза?
Шиповник, известный своими противовоспалительными, общеукрепляющими и антиоксидантными свойствами, стал неотъемлемой частью многих домашних аптечек. Его плоды богаты витамином C, каротином, витаминами группы B, органическими кислотами и пектинами, что делает их идеальным источником сил для иммунитета, пищеварения и сердечно-сосудистой системы.
Шиповник обладает:
- противовоспалительным;
- общеукрепляющим;
- антиоксидантным;
- мочегонным;
- желчегонным;
- ранозаживляющим эффектом.
Настой из плодов шиповника:
- повышает иммунитет;
- помогает при простуде и гриппе;
- нормализует работу ЖКТ;
- улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
- выводит из организма токсины.
Наши материалы о применении удобрений и не только на mvagro.ru
Майский и собачий шиповник
Шиповник майский и шиповник собачий – два наиболее распространенных вида этого удивительного кустарника на территории России. Плоды шиповника майского созревают в августе-сентябре и содержат больше всего витаминов, тогда как шиповник собачий радует нас своими плодами в сентябре-октябре.
Где собирать плоды
Собирать плоды следует с особой осторожностью, избегая мест, находящихся рядом с дорогами и промышленными предприятиями. Плоды нужно собирать спелыми, без повреждений, и перед сушкой тщательно промывать и удалять семена.
Кстати, шиповник несложно вырастить у себя на участке – это самый безопасный и удобный способ сбора ягод.
Об удобрениях для садовых растений я рассказываю в своем руководстве "Удобрения для вашего сада":
Обработка
Когда плоды собраны, наступает время их обработки. Сушить шиповник можно как естественным образом, раскладывая плоды на противне в один слой в хорошо проветриваемом помещении, так и в духовке или электросушилке. В результате получается сырье для приготовления настоев, отваров и сиропов, которые служат источником полезных веществ для нашего организма.
Как правильно сушить шиповник?
- Естественным образом: разложить плоды на противне в один слой и сушить в хорошо проветриваемом помещении 2–3 недели.
- В духовке: сушить при температуре 80–90°C 2–3 часа.
- В электросушилке: сушить при температуре 60–70°C 4–5 часов.
Узнать о минеральных удобрениях для огорода вы можете из моего видеокурса (16 уроков):
Как употреблять
Из сушеных плодов шиповника можно приготовить:
- Настой: залить 1 ст. л. плодов 200 мл кипятка, настаивать 30 минут.
- Отвар: залить 2 ст. л. плодов 500 мл воды, довести до кипения, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут.
- Сироп: 1 кг плодов залить 2 л воды, довести до кипения, кипятить 30 минут, процедить, добавить 1 кг сахара, довести до кипения, кипятить 5 минут.
Шиповник – это не просто кустарник, это целый кладезь витаминов и микроэлементов, способный подарить нам здоровье и красоту. Помните об этом, и не упускайте возможности включить его в свой рацион питания.
Подпишитесь на мою рассылку - и цены на ВСЕ информационные продукты будут для вас со скидкой! ПОДПИСАТЬСЯ 💌 Подпишитесь, откройте mvagro.ru - и убедитесь, что цены уменьшились!