Приготовление блюд – достаточно непростое занятие, которое требует терпения и знания большого количества рецептов. При воссоздании одного рецепта необходимо часами присутствовать на кухне и читать различные источники, чтобы найти нужную инструкцию.
Xiaomi Smart Cooking Robot – умный кухонный робот, который является отличным помощником в приготовлении блюд. Он сочетает в себе 35 функций готовки от обжарки до брожения, позволяя владельцу реализовывать самые необычные кулинарные замыслы. О том, какие особенности включает в себя устройство от Xiaomi, расскажем в данном обзоре.
Дизайн
Кухонный робот выполнен в стильном современном дизайне. Со стороны он представляет собой необычную станцию с большим дисплеем, операционным модулем и кастрюлей. Корпус выполнен из высококачественных матовых материалов и окрашен в тёмные цвета, что прибавляют девайсу элегантности, органично вписывая его в кухонный интерьер.
Основная кастрюля имеет сильно изогнутое дно. Благодаря данной форме обеспечивается более плавное обжаривание и равномерное распределение тепла. Она изготовлена из нержавеющей стали, которая делает её устойчивой к повреждениям и эффективной с точки зрения нагрева. Технология 3D-индукционного нагрева одинаково распределяет тепло по всей ёмкости. Температура нагрева достигает 180 градусов. Умная система контроля температуры позволяет держать её на необходимом уровне и не допускать задымления пространства.
Xiaomi Smart Cooking Robot оснащён 8-дюймовым дисплеем, на котором можно следовать подробным инструкциям для приготовления разнообразных блюд. Вращающаяся съёмная конструкция надёжно закрывает кастрюлю и легко открывает при необходимости. Корпус устройства не проводит тепло, что позволяет его спокойно трогать, не боясь обжечься. С обратной стороны имеется небольшой выступ, который можно использовать для компактного хранения кабеля.
Функционал
Smart Cooking Robot включает в себя 35 функций. С помощью устройства можно заниматься обжаркой, тушением, пропариванием, замешиванием, измельчением, приготовлением сока, дробить лёд, создавать соусы, заниматься брожением, взвешивать ингредиенты и многое другое. Кроме отдельного осуществления указанных процессов, кухонный робот может одновременно осуществлять сразу несколько. Он способен приготовить 3 блюда и 1 суп за один запуск благодаря сочетанию основной кастрюли, пароварки и сетчатой корзины.
Интеллектуальный алгоритм приготовления CookingloT помогает легко участвовать в процессе готовки. При помощи умного алгоритма можно регулировать температуру, время и скорость приготовления каждого блюда. 200 встроенных рецептов позволяют выбрать блюдо на свой вкус. Девайс оснащён весами, измеряющими массу с точностью до 1 г.
Встроенный двигатель, совершающий от 40 до 12000 оборотов в минуту. На медленном вращении осуществляется перемешивание продуктов для их равномерного обжаривания и нежное приготовление соусов или сливок. Высокие скорости позволяет тщательно перемалывать мяса для создания фарша или других продуктов. На максимальном количестве вращений происходит идеальное измельчение, которое подойдёт, например, для кофе. Также на большом количестве оборотов можно осуществлять промывку оборудования, овощей и фруктов.
Комплектация
В дополнение к Xiaomi Smart Cooking Robot идёт большой набор всего самого необходимого. В комплектацию входит основная кастрюля, пароварка, полка для пароварки, сетчатая корзина, измерительная чаша, лоток для сбора жидкости, мерная ложка, лезвие блендера и крышка для него, венчик и скребок.
Заключение
Xiaomi Smart Cooking Robot – надёжный кухонный помощник для воплощения в жизнь смелых кулинарных идей. Он имеет огромное количество функций, заменяя собой большинство других приспособлений для приготовления.
Одним из недостатков является достаточно крупные габариты и большой вес устройства, которые заставляют выделить для девайса большое количество места, но взамен надёжно фиксируют его.
Среди плюсов кухонного робота удобный дисплей, равномерный и быстрый нагрев, широкий функционал, интеллектуальная система готовки, регулируемый двигатель, большая комплектация и множество других особенностей.
Стоимость гаджета составляет примерно 85 тыс. рублей.