Найти в Дзене
Ольгуня. Мимолетности

В Ялте - ноябрь - А у нас май в разгаре :)

Май в разгаре. Чистый Четверг. Солнце в полнеба. Но очень холодно. Вместо того, чтобы ехать на дачу и приводить свой заброшенный участок и дом в порядок, и заниматься огородными посадками, я болею. Ангина. Подхватила вирус от своих детсадовцов. И уже вторую неделю не могу выздороветь. Сначала температурила, а теперь просто кашляю да горло болит и жжение в груди. Дочь все рекомендует сделать настойку из черной редьки с сахаром или с медом. Говорят, помогает избавиться от кашля на все 100%. Помню, когда я была малышкой, моя мама делала такую и регулярно меня поила. Вы все, наверно, знаете, как приготовить это чудодейственное средство. Главное, чтобы была черная редька и мед, но можно и белую редьку взять и сахар вместо меда. Редьку нужно вымыть и срезать с нее верхушку и хвостик, если уж он мешает. Затем вырезать из нее внутренности, но не полностью. Получится как бы стаканчик из редьки. Редькины внутренности натереть на мелкой терке и перемешать с медом, затем этой смесью наполнить ред
Оглавление

Май в разгаре. Чистый Четверг. Солнце в полнеба. Но очень холодно. Вместо того, чтобы ехать на дачу и приводить свой заброшенный участок и дом в порядок, и заниматься огородными посадками, я болею.

Ангина. Подхватила вирус от своих детсадовцов. И уже вторую неделю не могу выздороветь. Сначала температурила, а теперь просто кашляю да горло болит и жжение в груди.

Дочь все рекомендует сделать настойку из черной редьки с сахаром или с медом. Говорят, помогает избавиться от кашля на все 100%. Помню, когда я была малышкой, моя мама делала такую и регулярно меня поила.

Вы все, наверно, знаете, как приготовить это чудодейственное средство. Главное, чтобы была черная редька и мед, но можно и белую редьку взять и сахар вместо меда.

Редьку нужно вымыть и срезать с нее верхушку и хвостик, если уж он мешает. Затем вырезать из нее внутренности, но не полностью. Получится как бы стаканчик из редьки. Редькины внутренности натереть на мелкой терке и перемешать с медом, затем этой смесью наполнить редьку, прикрыть ее чистой салфеткой или редькиной верхушкой и убрать в теплое темное место на ночь. Утром редька даст сок. Ложечкой собираете этот сок и пьете его. Так повторяете несколько раз в день. На ночь редьку снова можно наполнить медом или засыпать сахаром. Таким образом повторяете эту процедуру, пока не вылечитесь. Через некоторое время кашель и першение в горле как рукой снимет.

Черная редька с медом
Черная редька с медом

Но для этого ведь надо сходить в магазин и купить эту пресловутую черную редьку. А мне стоит прогуляться, как горло тут же воспаляется. Может, это очередная аллергическая реакция на какие-нибудь выхлопы в Красноярске? Запросто.

Друзья, поддержите подпиской, пожалуйста! Не дайте бесследно сгинуть на просторах Дзена молодому дарованию!

👍😁😁😁🌸🌸🌸

Дело, конечно, не в болезни, а в моей стагнации.

Сижу и ностальгирую. Стагнирую... Роюсь в публикациях своих подписчиков.

Мои подписчики активно обсуждают мои публикации о жизни и творчестве Юрия Визбора, журналиста, поэта, барда, артиста, видео с его песнями. Вот уж кого была активная жизненная позиция. Светлая ему память 🙏🙏🙏

И, конечно, нарылась. Притянула... Ничего случайного не бывает. Каждый находит то, что ищет, даже если об этом пока не подозревает :))

На канале РОЗА 🌹 🌷 🌹 я натолкнулась на видео "Ялта. Ноябрь. Визбор." И, хоть сейчас совсем не ноябрь, а, напротив, май, конечно же, я погрузилась в это видео с головой.

"В Ялте ноябрь.
Ветер гонит по набережной
Желтые, жухлые листья платанов,
Волны, ревя, разбиваются о парапет..."

...

Бушующие волны, тихий, спокойный голос Визбора, негромкие звуки гитары...

И все это на фоне осенней Ялты, ноябрьского моря, разбивающего о парапет свои волны. Видео так щемяще тонко передает визборовские стихи, что задевает самые глубокие струны души, вибрирует в них и откликается счастьем.

Ялта. Ноябрь. Визбор

И вдруг понимаешь, что жить - хорошо...

"В нашем кино приключений осталось немного,
Так будем судьбе благодарны,
За этот печальный, оброненный кем-то билет..."

Как это прекрасно!

К сожалению, я не поэт, как Визбор, и не умею так тонко передать музыку своей души, отголосков тех впечатлений, которые всколыхнуло незатейливое пение Барда и бушующий норвежский циклон, пришедший давным-давно в далекую, советскую еще Ялту в ноябре...

Искусство и поэзия вечны. Все повторяется. И все это прекрасно... Благодарю небо за это. И Визбора. И Розу :)

Смотрите, наслаждайтесь, делюсь с вами своими высокими вибрациями и Розиным видео :))

Спасибо, Роза! за прекрасное видео. За те вибрации, которые вы затронули в моей душе.

Кстати, вот рецепт прекрасного Гоголя-Моголя, который помогает от кашля, охриплости, ларингита и при жжении в груди, и который я все время собираюсь себе приготовить и все откладываю, а зря...

Горячий Гоголь-Моголь с коньяком
Горячий Гоголь-Моголь с коньяком

Гоголь-Моголь с коньяком

Ингредиенты:

  • Молоко - 300 мл (или 1 л, если готовите сразу на несколько человек)
  • Яйца - 1 шт. (или 4 шт.)
  • Сахар - 3 чайные ложки (или 100 г)
  • Коньяк - 2 ст. ложки (тут уж по вкусу, а если среди вас есть дети или беременные, то и вовсе лучше не добавляйте)
  • Корица
  • Орех мускатный
  • Ванильный сахар

Для того, чтобы приготовить Гоголь-Моголь от боли и першения в горле:

  1. Отделите желтки от белков. Использовать будем только желтки.
  2. Поставьте молоко на огонь. Все же мы болеем, поэтому напиток нужно делать горячим. Положите в кастрюльку с молоком палочку корицы.
  3. Пока молоко нагревается, взбейте желтки с сахаром, можно ванильным, но не обязательно. Блендер использовать необязательно, можно обойтись обыкновенным венчиком.
  4. Когда на молоке появятся пузырьки, тонкой струйкой перелейте его к желткам и как следует перемешайте. Затем эту смесь вылейте назад в кастрюльку и опять поставьте на огонь, на самый маленький.
  5. Постоянно помешивая, варите минут 10, пока яично-молочная смесь не загустеет, но огонь должен быть на минимуме, чтобы яйца не свернулись.
  6. Пока гоголь-моголь активно прогревается насыпьте в него молотой корицы и добавьте мускатный орех.
  7. В готовый коктейль, уже сняв его с огня, добавьте коньяк. Перемешайте и разлейте в толстостенные кружки. Горячий Гоголь-моголь вам обязательно поможет.

Кстати, его можно хранить в холодильнике и даже употреблять холодным. Он похож на яичный ликер и очень вкусен. Но чтобы вылечить ангину, конечно же, пить его нужно горячим.

Лечите свое больное горлышко с удовольствием.

И будьте счастливы при любой погоде!