Скоро мы будем печь куличи, как их приготовить в пп варианте? Мы сейчас подробно расскажем пару вариантов рецептов.

Начнем с истории. Творожная пасха - один из самых частых десертов, который присутствует на пасхальном столе. Рецепт этого изделия передается из поколения в поколение, поэтому рецептура сохраняется на протяжении многих столетий. Творожная пасха - это десерт, приготовленный на основе творога и заливается в специальную форму - "пасочницу". "Пасочница" - это разъемная форма, со специальной резьбой. Обычно пасха - достаточно калорийный десерт, но в этот раз мы приготовили для вас рецепт пасхи без вреда для фигуры, поэтому обязательно порадуйте своих близких этим традиционным и простым десертом на Светлую Пасху.

Как приготовить творожную пасху ПП:

пошаговый рецепт.

Для приготовления ПП пасхи подготовьте следующие: •Яйцо СО-1 шт.

•Творог 500 г.

• Молоко 250 г.

•Кэроб необжаренный 100 г.

•Кокосовое масло 30 г.

•Желатин 10 г.

•Клюква 50 г.

•Орехи 50 г.

Приготовление: 45 минут.

1)Заранее подготавливаем и отвешиваем все ингредиенты.

2)Желатин заливаем молоком и оставляем до набухания.

3) В сотейнике смешиваем молоко, кэроб и яйцо. Перемешиваем массу. Ставим сотейник на огонь и убираем уваривать массу до загустения.

4)В горячую массу добавляем масло и набухший желатин. Перемешиваем массу.

5)Творог пробиваем блендером до гладкого и однородного состояния.

6) К творогу добавляем полученную массу. Перемешиваем блендером до однородности.

7) Орехи измельчаем блендером примерно до 0.2-0.5 см.

8) В творожную массу добавляем измельченные орехи и клюкву. Перемешиваем массу лопаткой.

9)Форму для пасхи застилаем марлей и перекладываем массу в форму. Накрываем сверху марлей и ставим сверху груз. Отправляем пасху на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!

Секреты по приготовлению пасхи :

• Творог для пасхи лучше всего использовать сухой и жирностью не менее 5-9%.
• Сахар по желанию можно уменьшить или увеличить в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
• Для творожной пасхи можно использовать любые наполнители:
• орехи, сухофрукты, цукаты или изюм.
• Также, пасху можно оставить вовсе без наполнителя.
• По желанию, 6 можно оформить пасху шоколадной глазурью. Используйте темный и качественный шоколад.
• Также, сверху пасху можно посыпать лепестками миндаля.