Как приготовить блины. Легкий пошаговый рецепт
Шаг 1: Взять 2 яйца, 2 стакана молока, 1 стакан муки, 2 столовые ложки сахара и щепотку соли. Разбить яйца в миску, добавить молоко, муку, сахар и соль. Хорошо все перемешать до получения однородного теста.
Шаг 2: Разогреть сковороду на среднем огне и смазать ее растительным маслом. Вылить небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределить его по дну. Жарить блин с одной стороны до золотистого цвета, затем перевернуть и жарить с другой стороны.
Шаг 3: Повторить процедуру с оставшимся тестом, добавляя масло на сковороду по мере необходимости.
Шаг 4: Готовые блины выкладывать на тарелку и можно подавать к столу. При желании можно полить блины медом, джемом, сгущенным молоком или любым другим соусом по вкусу.
Приятного аппетита!